小鱼儿好不容易见到老同学,今天肯定不会多分啥眼神给他的。他就自觉点儿走开一下了。
他们找了个热门餐厅。这里是新开的。听说菜式新颖,而且味道也很好。
今天他们就准备过来试试看怎么样。
小鱼儿他们一群人过来吃饭。林正泽和甘南他们两人先过来订好了包厢。他们现在过来才有位置。
听说这个餐厅很是火爆,如果来晚了很有可能就没位了。
他们人到齐了,就开始点菜。
小鱼儿自己呢, 对于吃火锅很爱的。所以啥菜都想点一份。
最后,每人都出手点了几份菜。
除了做火锅生的各式菜色外,还另外点了几份熟菜。
是这里的招牌菜,听说很好吃。既然来了,那是肯定得点的。
这里虽然很多食客,但是上菜很迅速。不过能够看得出来肯定是机器人做的菜了。
只有少少的一两道主打菜式才会是厨师亲手操作。
因为火锅得先煮几分钟,他们就先尝熟菜。
首先,当然是一人先喝一碗汤了。
对于汤方面,小鱼儿是不管复杂的还是简单的,他都很喜欢喝。
而且饭前必定要先喝汤。如果好喝有时候还会来两碗。
如此可见他是有多喜欢喝汤了。
有时候,没啥胃口了,他就不做其实菜式,直接一锅汤就可以搞定一餐饭了。
喝完汤,大家就都把筷子伸向了那几道招牌菜。
既然能够成为一个餐厅的招牌,那么肯定是有其长处的。
小鱼儿对其中一道口感清爽的变异鱼肉非常喜欢。
这其实算是挺简单的一道菜。因为是蒸菜。所以做法比较简单。不过滋味就一点不简单了。
鱼肉入口即化,清爽嫩滑。味道清淡鲜甜之中还带着点点特别的滋味。
这应该是料汁与鱼肉碰撞之后才形成的特别滋味。这是小鱼儿在其他清蒸鱼类,的菜式上面尝不到的新奇味道。
小鱼儿一尝就喜欢上了这道菜。其他几道招牌菜虽然也没有让他失望。
不过,对于小鱼儿自己来说,只有这道蒸鱼是最得他心,最令他惊艳的菜了。
因为特别喜欢。他就又激发了老 毛病!那就是在外面遇到啥好吃的就会忍不住开始分析是怎么做出来的。
他就会想回家后自己再试着复刻出来。
当然了,一般情况下,这样复刻出来的美食,大多数还顺便会被他自己稍微调整一下。改成了更适合自己口味的样子。
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