这个主意得到了李玉的赞同,“老妈这主意不错,老哥你那天要好好表现一下啊,对了,这两天赶快再练一下手艺,到时多做几个菜!”
不过,大军老爸不太赞同,他摇头说道:“我觉得这样不好,咱家房子就这么大一点,不到一百平呢,估计连人家一个卫生间大都没有,小菲的弟弟王业那是什么身份啊,让他来这里,岂不是委屈了人家。要我说啊,咱们去和平饭店吃饭好了,那里名气那么大,应该才能配得上王业的身份。”
李大军也连连点头:“老爸说得对,我这手艺……都是做点家常便饭的,怎么比得过人家大饭店的大厨呢,还是找一个高档的饭店去吃吧。”
大军老妈犹豫了一下:“那个饭店,应该挺贵的吧……”
李玉噗嗤一声笑了出来,关于这个,她比家里其他人懂得多一点:“别瞎说了,和平饭店名义上是饭店,其实那里可不是吃饭的好地方,当然了,那里的餐厅也很不错。不过咱们魔都,现在最好的饭店,叫唐阁!”
大军老爸愣了一下:“歌?什么歌?”
“是唐朝的唐,阁楼的阁,这是咱们魔都最好的饭店。”李玉得意地说道。
她说的那个唐阁,确实是个很好的饭店。
那是内地唯一一家米其林三星餐厅,以各种珍贵树木命名的九间私密包房窗外,繁华的新天地景色尽收眼底;仅有六桌的零点区域极富艺术感,精心陈列了不少瞿广慈的雕塑作品,值得玩味欣赏。
饭店的招牌菜也是驰名中外,在美食杂志上频频出现。
金钱鲜虾球由新鲜的虾球、蟹黄和炸过的蟹饼(内有猪肉和虾肉馅料)组成,蟹虾味互相渗透,蟹膏大块入口后的颗粒感十分过瘾,配菜的芦笋解腻、爽口。
天鹅流沙酥的流沙酥挑选最好的蛋黄,做工上面很讲究,火候掌握要十分精确。搭配口味偏甜、奶味浓郁的杏仁豆腐,取其凉滑搭配热辣的流沙酥,甜美中有一些鲜咸,让人惊喜连连。
这种地方,消费当然不会低,人均一千以上,不含酒水……
不过要说魔都最好的饭店,这里还算不上。
当然了,那些真正高端的地方,李玉这个层次的人,压根也接触不到。
王业在魔都吃过几次饭,去的饭店,都要比唐阁还要高端一些。
荣府宴,对的,饭店名字就是这个。
深藏在魔都思南公馆的别墅群中的高端私厨餐厅,比邻周公馆和梅兰芳故居。餐馆主营经典台州菜和粤菜,包括台州海鲜在内全部选用最好的时令食材,只做无菜单的私人定制。可以说是大外滩独一无二的高比格私密餐厅。
这里的用的食材,都是最高端最顶级的,真要点一些名贵的东西,一顿饭下来,花个几十万都是很正常的。
想吃江浙菜的话,还有一家饭店可以选择,那就是新荣记品味。
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