李煦设宴选在了中午,这么一来,晚上他们一家还能小聚一场,不用招待客人。
这一天对老百姓来说是格外与众不同的,一年到头省吃俭用,到了大年夜也舍得铺张一些,今年因为王府的制衣厂造出了新布,成本低廉,但布料比葛布麻布好了数倍,大家都拿出积蓄扯了几尺这样的棉布,给家人做新衣裳。
一大早,就有百姓提着杀好的鸡鸭鱼肉到王府送礼,大概是吸取了去年的教训,知道活鸡活鸭太闹腾了,所以今年大家都把鸡鸭杀好了送来,加上鸡蛋青菜蘑菇之类的食材,很快就把大厨房堆满了。
徐婶子一边让人清理食材,一边庆幸道:“还好刘总管交代少采买些年货,否则这些东西就该浪费了。”
“咱们王爷为百姓做了那么多事,每到年节来送礼的百姓都格外多,每人送一点,加起来就不得了了。”
“那是,王爷如此仁厚善良,又一心为百姓着想,大家感恩也是应该的,前几年闽州城哪里能见到这等热闹景象。”
“以前大家穷啊,寇将军每次出征,大家都把家里好不容易积攒的粮食送出去,一年到头也剩不下什么,将军也不收百姓的礼,只收捐给军营的东西。”
徐婶子笑笑,感慨道:“就算他收,也没人敢送吧?”
“其实将军人挺好的,也不轻易发脾气,就是不笑的时候看起来有点凶,但对下人也挺好的,从没打骂过我们,也不知道以前怎么被传成那样。”
徐婶子轻声说:“你年纪小不懂,将军太年轻了,要是没点威严那些将士和官员哪里会怕他?被传成那样未必是坏事。”
徐婶子经历了不少事,看得比别人多些,也就更看得明白。
不久,刘树领着十几个厨子来帮忙,今天这场宴席要招待几百名文官武将,加上额外请来的富商乡绅,怕是有上千人,这吃食肯定要准备充足的。
徐婶子将这些请来的厨子们客气地迎进去,她虽说是王府的掌勺,水平肯定不如专业的大厨,也是王爷照顾才一直让她管着厨房,但今天这种日子,她自觉的去打下手,不过也没人会看轻她就是了。
在这个时代,独立女性是很少见的,李煦很欣赏徐婶子的性格,虽然她可能没本事成为最好的大厨,但能给他们一家子做好饭就行,这并不难,
“记得上回王府宴客是摆在外头,让宾客自行取用,这次为何没继续用那种方式呢?”有个福来酒楼的大厨问。
福来酒楼如今也算是王府的产业了,雷家是明面上的东家,但李煦帮着酒楼扩大经营,广开连锁店,已经成了合作关系,酒楼六成的盈利都是他的,因此酒楼的大厨他也是随叫随到。
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