世清往后退了半步，朝鬼见一伸手，示意让他先说。
鬼见礼数甚是周全，见世清如此，赶紧向世清郑重拱手相谢，然后开口道：“小民制的这是——金齑玉质脍”。
说着，他转身，接过一只甜白瓷双狮头梅花罐，冲上头一捧，道：“这是金齑，又叫做八和齑①。”
这鬼见生就一副愁眉苦脸的相貌，可是他说出来的话，却教满座的人吃惊不已。
“金齑玉脍”，乃是古法，史上隋炀帝曾经开口盛赞，称这种鱼脍乃是“东南佳味”。而“八和齑”的做法，更是只在古书中得窥其名，现今无人知其配方。
难道，这方子，竟然在东瀛重现？
就连圣人也生出了兴致，甚至探身望了望鬼见奉上的鱼脍与齑，然后转头看看世清，沉声唤道：“世清，你今日呈上的，又是什么？”
世清见圣人发问，只摇头不说话。
圣人是素知他轻易不大开口，可旁人却觉得世清怕是见到了鬼见所制的“金齑玉质脍”，心里存了怯意，所以也不愿多开口解释。
“世清，今日你呈上的鱼脍，蘸酱佐料又是什么？”圣上有些不悦，再度开口发问。
世清这时才开口：“是寻常小磨麻油，加上熬制过的清酱。”
他口中的“清酱”，就是指的是酱油。
此话一出，登时有不少人流露出了失望的神色。
圣人也不免叹了口气——他知这东瀛人乃是有备而来，只没想到，这鬼见，竟然是实力如此强劲的一个对手。
少时试吃的内侍尝过双方的鱼脍，将盘子递到了圣人与东瀛使者面前。
圣人显是对那“金齑玉质脍”更有兴趣，挟了一片鱼脍起来，只见那鱼脍盛在盘中的时候，叠在一起，有如白玉一般，一旦提起便又能见其轻薄无比，如蝉翼一般。
圣人再看看那“八和齑”，色做金黄，遂叹道：“果然，果然是金齑玉脍啊！”
他用一片鱼脍蘸了八和齑，送入口中，细细辨认，“盐、酱、蒜、姜、粟米、粳米……柑橘……还有一味是什么？朕实在是辨不出来了。”
鬼见佩服之余，愁眉苦脸地跪下去道：“启禀中华皇帝陛下，还有一味是事先腌过的盐梅。”
柳眉缩在世清身后，忍不住也悄悄地吐舌——心想这皇帝一家子，难不成从上到下都是会吃的。世清这样也就罢了，皇帝本人竟然也如此。而皇帝能将葱姜蒜吃出来倒也算了，连粟米与粳米混在一起的口感都能区分得出来。
她坏坏地想：这真是吃货的一家啊！
坐在圣上一旁的东瀛使者，此刻连食河豚的恐惧也尽数忘了，吃得眉花眼笑，大声赞好。
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