水宪望着他的侧脸，无声无息地叹了一口气，心道：“知道你想回去桃源寨，送你回去的日子，便也不远了。可千万要小心啊。”
谁知贾放在离开小园工业区，回归京城之前，到底还是帮水宪多做了一件事——去查看了这里土地里种植的冬小麦、甜菜和大白菜。
原本贾放想着小园工业基地，遍山都是矿藏，满地都是石油，但他很快发现，在水宪开拓的这几块工业园区之外，大片大片的都是田地。
贾放：这下就更要注意水资源和土地资源的保护，不能出现重金属和其他物质的污染了。
这些田地上种植的多是冬小麦，再往北也有一片以春小麦为主要作物的。除此之外，贾放发现了这里已经种上了甜菜，而且出现了手工制糖的工艺，但是因为没有去色工艺，那糖做出来比黑糖还黑，且没有蔗糖的风味香甜。
饶是如此，手工用甜菜制糖在本地已经相当受欢迎，这种糖虽然卖相不怎地，但还是比麦芽糖便宜，更多的人吃得起。
贾放便告诉水宪：“我这次回去，会给你带一份工业制糖的工艺流程。你现在有了这些材料，很快就能把制糖的设备做出来。到时候产出来的白糖宛若白雪，没有一点杂质，甜度也丝毫不比手工产的糖来得低。”
“但是我有一请，本地为数不多的制糖匠，还是想请你给他们留一条生路。”
往后工业制的白糖一旦源源不断地产出来，这些手工糖坊会马上收到打击。因此早先贾放才会让红香糖坊的田家父子制手工黑糖和冰糖，利润比普通黄糖总要高一些。
“我答应你，”水宪让贾放放心，“将来真的建起了工业制糖的作坊，我会请那些制糖匠也来作坊里做工，逢年过节则暂歇制糖的机器，让他们这些手工熬浆制糖的在百姓跟前再露一手，也多些喜庆。”
贾放一下子想起了小时在过年时庙会上见过的那些卖麦芽糖、糖葫芦的小摊贩，和吹糖人、画糖画的手工艺人，忍不住笑了，道：“确实如此。你办事，我放心。”
*
转眼到了贾放要回京的日子，他却这时才晓得，水宪并无回京的打算。
“任掌柜已经回京，将京城里的一切都帮你打点好了。”
“这里一摊，我先帮你盯着。”水宪说。
贾放对此没有心理准备，站在水宪面前愣了半天，才期期艾艾地道：“你一个人在这里，要不要紧？”
“傻瓜！”水宪替他将鬓边一绺垂落的散发抿了抿，笑道，“真正让人的担心的，是你才对。”
“我留在这里，至少可以做到不让你挂心。”
相比小园，京里的情况不明，旁人看起来像是龙潭虎穴，但是水宪已经替贾放一一探明了路，他自己却选择留在了大后方，帮着贾放实现他想实现的，同时默默地等他，不愿成为他的负累。
贾放心潮起伏，不知该说什么好，却突然想起一事：“没有你，我该怎么回去？先坐船到即墨吗？”
水宪摇摇头，伸手牵了牵贾放腰间佩的络子：“有它在，你可以随时回到我王府的花园里。老任会在那里等你。”
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