他们在来的时候带了烤弹涂鱼和烤野猪肉，弹涂鱼已经被他们全部吃掉了，现在就剩下十来片烤野猪肉了，正好可以和蕨菜一起煮汤，蕨菜单独煮汤的话其实并不是很好吃，但是如果加入了野猪肉，味道肯定会好上一些。
毕竟向来素菜要和荤菜放在一起做，才会提升美味度。
不过蕨菜不能简单清洗后直接就拿来煮汤，蕨菜外层的绒毛上沾有灰尘和毒素，简单清洗未必能洗干净，所以要先用热水焯一焯才行。
而焯好之后就可以直接开煮了，这道菜并不需要安东尼太费心，反正只要煮熟了就能吃。
另一道菜香煎带鱼其实也不是什么麻烦的菜式，只是做起来比较浪费时间，其实步骤还是很简单的。
安东尼先是把鳗鱼洗干净切成小段，然后沿着鱼骨对半破开，切上一些交叉的花刀，放在一边沥干水分。接着把来这里时顺道采的丛林姜剁成姜泥，混上一点盐和胡椒粉后均匀的抹到鳗鱼块上进行腌制。
这个过程差不多需要十分钟，安东尼在这期间重新做了一个小火堆，然后把炒锅架上去，倒入一点食用油后烧热。等油完全热了之后，他夹了几块腌好的鳗鱼放进锅里开始煎。
他不敢夹太多块鳗鱼进去，因为炒锅容易出现受热不均匀的情况，如果夹太多进去，最后煎好的鳗鱼很容易会出现半生不熟的情况。
不过就算他只放了几块鳗鱼进锅里，这个煎制的过程还是显得很缓慢，甚至缓慢的让诺亚觉得自己也有些煎熬。
此时的营地里飘满了香味，那些粘在鳗鱼上的姜泥被放到油里煎过之后就爆出了一股带着辣味的香味，勾得人食欲暴增，可是偏偏那几块鳗鱼根本就没有要熟的样子，这就让人很折磨了。
“安东尼，倒底什么时候才能好？”诺亚蹲在炒锅边上，双手捧着脸，两只眼睛直盯着锅里的鳗鱼块问道。
其实鳗鱼肉已经变白了，诺亚觉得做到这个程度差不多就可以吃了的，但是安东尼并不太同意，他用自制的竹筷把那几块鳗鱼翻了个面后说道：“要把两面煎成金黄色才行，外层宁可煎的焦一点，也不能让里面是生的。”
这两条鳗鱼的生存环境那么糟糕，谁知道吃过多少脏东西，安东尼可不想吃到生的，他可不想拉肚子。
没办法，做饭的时候厨师就是老大，安东尼不让吃，诺亚只好乖乖听他的。
最后又花了几分钟，安东尼才宣布第一批的鳗鱼煎好了，诺亚闻言立刻递上了对半剖好的竹筒，“请用，主厨大人。”
“谢谢，诺亚先生。”安东尼笑了笑，装作一本正经的样子把几块鳗鱼小心翼翼的夹到了竹筒里。
“闻着真香。”等他夹好后，诺亚把竹筒捧到鼻子前闻了一下说道。
“新出锅的肯定香。”安东尼说道，然后夹碎了一块尝了一口后说道：“不错，虽然调料不多，但是味道很不错，肉质也很好。”
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