再这样下去可真要被人挖出来了啊！沈一宾欲哭无泪，瞪着通红的眼睛煎熬到半夜方才沉沉睡去，而到了早上又被警察破门抓捕的恶梦给吓醒了。
只剩下半天时间了！再搞不定的话估计就要进局子了，沈一宾也顾不上脑子还晕晕乎乎的，立刻起床给哈儿做好早餐，交代它乖乖留在家里，然后飞快地出门打车到菜市场，务必要给哈儿找到最为新鲜的食材。
“阿宾，今天又来了哈，怎么样，昨天女朋友表演你了没有？”刚巧在菜市场又遇到了指点他选择食材的范宝。
“范哥，我们俩都觉得比那些小店里的好吃，但是不知道为啥好像总是差了那么一点儿感觉啊！”沈一宾苦恼的将自己的情况说了出来，心中隐隐约约的涌起一丝希望，看样子这位范宝的厨艺水平应该不错，他大概知道问题出在那里吧？
第18章 完美的回锅肉
“你把你做菜的经过给我说一说？”范宝也来了兴趣，眨巴眨巴小眼睛问道，在他看来既然大家都是耙耳朵，那么就应该互相帮助。
“谢谢范哥了哈，我是这么做得……”沈一宾将自己做回锅肉的细节仔仔细细的说给范宝听，生怕遗漏任何一个细节，“我都是按照厨艺书上做得，无论是过程还是配料都一模一样，按道理说不该出现这种问题啊？”
“要是说按照厨艺书就能当厨子，那我这么多年的苦工就白费了！”范宝对沈一宾的说法不屑一顾，“不过你这做菜的流程和手法好像也没得啥问题啊，啷个会这样撒？”
范宝疑惑的拍拍自己光溜溜的脑袋，忽然脑中灵光一闪，啪的一下在自己的光头上留下五个红指印，然后连忙追问道，“你做菜用的是啥油？”
“就是超市里卖的色拉油啊？”沈一宾报出了色拉油的牌子，“怎么这种油有问题？”不应该啊，这也是大品牌的产品，我也专门查看了生产日期，距离有效日期还早得很呢，该不会是假冒伪劣产品吧？
“没得问题，这种油还不错，就是它并不是炒回锅肉的最好选择！”发现了问题所在的范宝很是高兴，连忙拽着沈一宾在菜市场里四处寻找起来……
“谢谢范哥了哈，等你放假了到我店里去耍。”在范宝的帮助下，沈一宾总算是凑够了所有最适合做回锅肉的食材与调料，离开的时候他连连向范宝道谢，这可是厨师的不传之秘啊，要不是遇到他沈一宾那能知道这种窍门？
估计哈儿怕是也早就发现了这种问题，但是自己又不能带它出来挑选食材、配料，所以才会迟迟达不到它的要求，看来以后要是能带它出来了，也该一起来逛逛这菜市场。
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