“师兄，我有个想法。”
“嗯？”
“那个过年不是要举办宴席嘛，二华他们也跟着忙了一年，没道理大家都放松地等着吃，他们还要忙忙碌碌地准备年夜饭。要不然我们还是去外面请厨师吧？正好大家都歇一歇，当然菜还是用我们的菜，外面的菜味道不够好用，我们的菜才能保持最佳口味。”
黎凭没意见，这一年他们可谓是赚得盆满钵满，请厨师这点小钱随随便便就出来了。
赵单识跟刘二华他们一说，刘二华有些舍不得，他们手艺不错，没有必要去另外请人过来做饭。
赵明台和赵服顺挺兴奋，他们吃自己做的菜吃了一年多了，虽然自己做的菜也挺好吃，但终究没什么新鲜感，如果能尝尝别人做的菜也不错。
“师父，我们请哪里的厨师？”
赵单识：“没定，等定下来之后，我再去找人，看看能不能去姚哥那里请个厨师过来吧。”
姚涤明手下不乏高档餐厅，别的不说，厨师管够。
赵明台一听要去大城市里请厨师，有些激动，眼睛贼亮地凑近了些，“师父，你说大城市的厨师手艺好，还是我们手艺好？”
“这我哪能比较得出来？城市不城市，要看跟哪个厨师比，你们要是感兴趣，到时候可以自己暗自对比一下，那样心里也就数了。”
赵单识又想到和杨八达那边交流的事，心里一动，“你们要是感兴趣，我看看能不能让你们去大城市的厨房里历练一下，到时候你们对自己的水平应该多少也有点数了。”
赵明台三人都没有想到，怔在那里“啊”了一声。
刘二华最先反应过来，“师父，我们要去那边交流的话，院子里的饭谁做？”
赵单识看刘二华一眼，心里感慨他的实心眼，摇摇头道：“这有什么，你们顶多去个半年，一年院子里的饭我带人做就行。要是我不想做，我们再请个厨师过来也可以。等你们交流回来了，要是手艺还行，我们疗养院那边就找你们其中之一挑大梁了。”
他们疗养院建好之后，必须配备相关的餐饮系统，相比起外人，赵单识还是信任自己一手培养起来的徒弟。
赵明台嘀咕，“肯挑大梁的定是大师兄，我们三人他手艺最好，人也最沉稳。”
赵单识好笑地敲了他额头一下，“既然知道有差距，还不奋起直追？你们两个也别嫉妒，以后我们产业会越来越多，机会就在那里，能不能挑大梁，就看你们的本事了。”
赵单识既然说到了这个话题，又告诫徒弟们几声，还顺手指出他们最近比较经常犯的错误，让他们勤勉练习，这才把他们打发回去了。
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