他没忍住心里的好奇。
也站起身。
亦步亦趋的跟在洪果儿的身后。
洪果儿直接先找到了经理办公室,把借用烤箱的事情说了。
实话实说……
这年月,外宾在国内还是有一定社会地位的。
招待所经理一见卢卡斯就站在她身后,为了显示社会主义的小县城里,也有人才可以做法式甜点。
立刻就点头同意了,“可以的!这个时间段厨房也不忙,那你就用吧!还需要什么帮助吗?我跟厨房交代一声!”
洪果儿客气的笑,“那就谢谢经理了!回头甜点出炉了,我也给你送一份尝尝?”
还挺会办事儿。
经理高兴的点点头,“行啊,那我等着,你说的那个什么s……什么外国东西,我还没吃过呢,今天借你的光,我也开开资本主义的洋荤!”
索性亲自把洪果儿和卢卡斯送进了厨房。
又仔细的叮嘱员工,“无论小洪同志需要什么,你们都尽力配合!”
交代完了,也没走,就靠着门边站着……也想看看这外国的“热闹”。
后厨里的几个师傅也纳闷……怎么经理领进来一个20岁的小姑娘,外加一个高鼻子蓝眼睛的老外,还要用厨房?
自然而然的也都好奇。
静静的站在旁边瞧着。
洪果儿在早就准备好的包里拿出了原材料:鸡蛋,面粉,牛奶,香精,红茶……
这还不算!
又抖喽出了一件白得通亮的大厨服,配着白色的厨师帽……这都是她自己亲手缝制的,倒不是为了显摆,而是洪果儿的职业习惯:
首先是尊重食物,其次,是要讲究烹饪过程中的卫生……防止杂物和头发掉进去。
她自己的饭店也马上就要开张营业了,这些都是她作为一个厨师,必备的硬件。
洪果儿把厨师服往身上一套,帽子一戴……又认真的把面板和工具,通通先擦了一遍,铮亮的摆在一边备用。
好家伙!
她再往“工作台”前一站:腰板一拔,小脸一扬……
立刻,“霸道”大厨的气势就出来了。
还什么都没做呢。
卢卡斯就已经在心里就给对方打了60分……有范儿!
再一看洪果儿麻利的动作:
精准地把蛋清,蛋黄分开,蛋清加糖打泡,放在一边备用,与此同时,小火加热牛奶,加红茶包添味,还有一个小瓶的透明液体,也不知道是什么秘方,缓缓地一起倒入蛋黄搅拌均匀。
然后,再加入面粉,直到隐约可见液体有了螺丝纹……立刻关火,放凉备用!
紧接着……
分三次把蛋清泡混入进蛋黄溶液,用小刮铲细心翻动,尽量保留气泡和形状,再装到小型容器中……
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