唐倩倩这才摇了摇头,“……”
洪果儿直面着她,让她更清楚的看到自己的嘴型,“倩倩,这次我回来了,打算教你做奶油蛋糕,慢慢的奶油蛋糕要取代中式的小点心!”
这话不错!
洪果儿最终面向的是生日蛋糕的市场。
这年月……
由于生活条件不好,一般人过生日,也就弄些寿桃,吃点儿寿面,最多再窝两个鸡蛋,这就算是很贴心了。
遇上老年人的大寿,条件好的家庭,办一桌酒席,那也都是以菜肴和酒水为主。
生日蛋糕?
在80年代,还是个新鲜事儿!
可到21世纪,蛋糕就是必不可少的日常消费了,销量大,不仅仅局限于过生日。
如果在这个领域做好了,开个连锁店,弄个有限公司,甚至搞到上市都有可能,盈利非常可观。
洪果儿想先抢占这块市场。
这也是她开面包烘焙房的目标,“这两天有时间了,就去面包店教你做奶油蛋糕!慢慢的咱们可以在老顾客里做一些试吃活动,作为福利,然后,去电台评书联播节目之前做个宣传广告……”
“什么是广告?”唐倩倩有点发懵,“我听人说过评书联播?好像现在这个节目特别火?”
她耳朵不好……关于收音机里的事情,只是听说,至于广告吗?在八十年代本来就少,唐倩倩更是闻所未闻了。
洪果儿淡淡一笑,“总之一步一步来,慢慢什么都会有的!”
打开抽屉。
在里面拿出了早就准备好了一个小红包,塞到了唐倩倩的手里,“这是奖金!我不在的这些日子,你一个人把店撑起来了……”
“不!不!”唐倩倩立刻站起身,赶忙往外推,“这我不能要!我留下烤面包是分内工作,你都已经给我开工资了,再说了,我耳朵不好,一般人都不愿意用我,你还……”
“拿着吧!”洪果儿也没等她说完……对待好的员工就要大方些,这样人家才会踏踏实实的一直做下去,“你别跟我推!这是奖金!倩倩,我只说一句,只要你留在我的店里认真肯干,将来的钱一定不会少的!”
笑眯眯的又补了一句,“钱不多,你也别推了,回头你的声音太大了,吓得我肚子里的孩子。”
唐倩倩被她这么半真半假的一说,还真就不敢再行动了……感激的捏着红包,使劲点了点头,“洪老板,你放心吧!你对我这么好,你撵我,我都不走!只要你肯用我,我一辈子留在店里干。”
洪果儿也没“细的巴呀”查她的账……用人不疑,疑人不用。
干脆把账本放到书桌的抽屉里,“行了!公事谈完了!咱俩摆饭桌去!”
拉着唐倩倩的手。
到了客厅,支上了圆圆的大饭桌,摆好了碗筷美酒……洪风听到响动,也赶出来帮忙。
不大一会儿的功夫。
洪雷和顾忆海安置好了家具,也跟着出来了。
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