洪果儿细想了想，要找新人嘛，当然要找值得相信的，自己身边的亲戚朋友既然都已经安排好了，那就从洪氏员工的家属里找……
首先是大堂经理。
这是饭店的门面。
洪风虽然实在，可场面上的事儿，还有些稚嫩……洪果儿细看了一圈，觉得小五子的妹妹不错。
那女孩叫常艳丽！
今年二十三四岁，高中毕业，长得漂亮，身材高挑，说话办事也有水平，还有点功夫身手，应付个把流氓不成问题，胆子大，肯吃苦，也感恩。
她现在有工作，在商店当售货员，只是薪水一个月才十多块钱，太低了……人往高处走，她当然也向往好的生活，听说洪果儿为人大方有能力，就磨着哥哥想要到这边来工作。
小五子提了几次。
正好！
洪果儿就做了个顺水人情，“五哥，面包房那边，我二嫂在张罗着！具体的业务都是她在做，我也不好插手！不过，火锅店这边确实很缺人！要不然，你就让艳丽过来？做个大堂经理？工资我一个月给她80块！当然了，多劳多得，如果生意额上去了，我还会给她提成的。”
八十块？
这一下就比原工资涨了好几倍。
在八十年代绝对算是高薪白领了。
常艳丽一听说这消息，奔儿都没打，马上就辞了原来的工作，到洪果儿面前来报道了。
千恩万谢的下保证，“洪经理，你放心吧，我一定好好干！我哥跟着顾哥，平时没少受顾哥的照顾，这次你又为我安排了这么好的工作！我都不知道说什么好了！就一句话：只要你相信我，我就不会让你失望！”
“嗯！”洪果儿微笑的点了点头，顺势拍了拍常艳丽的肩，“小五子和大海是出生入死的战友！也像我的哥哥似的！你是他的妹妹，就是我的亲人！我当然放心了！好好干！如果有什么不开心的地方，尽管来找我，只要你说出来，只要我有能力，都帮你解决。”
“谢谢！”常艳丽诚心诚意的答……心里感恩洪果儿，小五子也在一边抿着嘴笑，兄妹俩都满意，都打算实心实意的跟在顾忆海两口子身边了。
洪果儿懂得好的经营，就要有好的人才和向心力。
她索性对内招收员工：凡是在顾忆海和自己公司工作的员工，如果家属需要找工作，都可以提前报名，一旦录用，薪水从优。
就这样……
洪果儿又在无形中笼络住了好多人心，简单的这么说吧，凡是给他们夫妇俩打工的员工，不但个人不愿意离开了，反而还拖家带口的全进来了。
一家人的生计全仰仗洪果儿和顾忆海……一荣俱荣，一损俱损，谁还能有外心呢？全都一心朴实的认真做工作。
……
到了11月。
东北的天渐渐冷了。
地面也开始上冻了。
建筑工地的活儿就相应的少多了。
这晚……
洪雷带了一瓶二锅头，找到了妹妹家，几个人围坐在饭桌旁吃晚饭。
洪雷挤眉弄眼的望着妹夫笑，“咱俩喝一杯？”
“嗯？”顾忆海飞快的望了一眼媳妇儿。
见洪果儿没说话，仿佛是默认了。
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