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别的店,都准备好成的,已经处好的食,而罗还要现杀鸡,其他是酒店的员,耻个不停。

甚至的厨师,看了天楼这边眼,就不住开发笑了。

“逗。”

“天香楼哪里是比赛,看是过搞笑的。”

“我也觉是在搞,哪有样现场鸡的?”

一般场杀鱼,这是再常不过事情,是现场鸡杀鸭,就显得些不伦类。

常鸡鸭,都已是现成,只需切碎就,也就香楼,然还要节目中场杀。

老母鸡叽叽的个不停,在罗毅鸡的时,很多都在心偷笑。

罗毅杀老母鸡,将老母身上的脏和皮,给我理干净后,他速展现非常高的刀工术。

嚓咔嚓嚓,罗在极短时间之,就把大只整,剁成小肉块。

而这小肉块大小十均匀,本上没特别大者特别,看起很扎眼肉块。

刀工是师的必技能,家对罗的刀功不以为,认为有做出好吃,才是最要的,于刀工,顶多增加一美观度。

其他店的厨,因为用做杀这种工,早就经开始行烹饪。

而罗这边,已经十分钟了,他的菜还是在备阶段。

“比时间是个小时,这个家只剩下40多分,我看要怎么完成这菇滑鸡。”

用看了,吊尾车什么好的?我现在最该注意是百惠,他们速度很,而且备的食也很丰,看起要想斗他们,须要拿十足的力才行。”

惠居的鲜锅真厉害了,站在这远的距,都能觉到有股香味过来。”

“妈,这次的要让惠居成第一吗?我们望楼,可不想成百惠居陪衬。”

时间经过了小半的候,大的目光经不再注天香,而是都锁定了百惠这边。

百惠居大厨,向那些忙碌碌其他酒大厨,微摇了头,嘴还发出声轻笑。

在他来,这百惠居对势在得。

且单论艺而言,现场又谁的厨,可以他相提论呢?

这位百居的大,是沪的顶级厨,也不仅仅国家特级厨师么简单。

他的气,比多国家一级厨大多了。

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