只能说,这些中式汉堡包太受欢迎了,就在大家都以为每天两百多个的销量已经差不多的时候,现在每天的销量又有了大幅度的增加,大多都会超过四百个。卖得最多的一次,竟然达到了523个。
就算是按400个来算,自己这边每天的抽头,都能够有200美元。就这个利润,已经达到了他以往每天的纯利润。
最近他的餐厅也跟着赚了很多,这些人吃完了中式汉堡,总会点一些饮料或是别的菜,也带动了他这边的销售。
他也知道刘赫明早晚都会选择自己开店,因为这些利润就属于刘赫明的额外支出,一个月也六七千美元呢。
“刘易斯,不开心做什么,我又没有说要拒绝你的合作邀请。”刘赫明扫了他一眼笑着说道。
“我确实考虑过,过不久就单独开一家快餐厅。不过你的这个提议也很不错,30美分的抽头并不是很多,关键是我能够省去很多操心的事情。但是有一点我有些顾虑,就是这个餐厅中的薪水问题。”
“中式汉堡包的制作方法很简单,以前销量没有这么高,所以艾米利亚她们的薪水照比你餐厅中员工的薪水稍微少一些,双方之间还没有什么矛盾。”
“可是现在艾米利亚的薪水达到了四千六百美元,剩下的两个薪水也差不多四千美元的样子。我还打算推出新的产品,以后的营业额可能会更高一些,她们的薪水也会更多,就会跟你餐厅中的服务员产生一定的差距。”
“算时间,大家的心里不会有什么不舒服的地方,可是时间长了以后呢?会不会有矛盾?你想过怎么处理了么?”
听到刘赫明开始说的时候,刘易斯脸上就泛起了喜色,不过听到刘赫明继续说,他也有些愁。刘赫明刚刚说的问题,他忘了去考虑,现在确实需要解决。
服务员的薪水是时薪加小费,时薪是固定的,小费这个事情就凭借自己的运气。现在自己招的服务员高的也能够拿到四千美元左右,因为现在的客流量很大。可是那也仅仅是运气好的,正常的情况都是3600美元左右的收入。
从那些司机们的口碑来讲,他们是真的很喜欢中式汉堡包,饭量小些的一顿也得吃三个,饭量大些的,五六个都正常。
如果刘赫明要是再推出来新的产品,肯定就会产生进一步的影响,能够让大家换着口味来,这样将来过来的司机会更多,他的营业额会更高。艾米利亚她们的薪水,也会跟着涨。
仔细的想过之后,刘易斯说道,“看来我也要仔细的考虑一下她们的薪水了,每个月我会拿出来一部分收入,给她们做补充。”
“我想就算是这样,我也有得赚。现在很多过往的司机,已经将这边当成了他们的中途休息站。”
“K,那就没有什么问题了。你该扩建就扩建吧,我倒是觉得你更应该好好的修建一个停车场,也需要多聘请保卫人员。要不然被坏人注意到了这边,也会影响你这里的声誉。”
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