媳妇有了吩咐,直接将今天的晚餐给定了下来。那还有啥说的,直接开整呗,反正这个东西也不是那么费事。唯一缺少的材料就是花蛤和贻贝,这也没问题,用大虾和螃蟹来代替。
哪怕没有带回来韩国的大酱,刘赫明对于做大酱汤还是很有信心的,自己家里边下的大酱味道可不比他们的差。
那边开始闷米饭,这边的淘米水也都留着做大酱汤,然后他就将带回来的石锅一溜摆开。家里边的人有些多,大的石锅就带回来两个,不够用,所以还得给来一些小的。
清洗好之后他就在石锅地下分别倒了些油,没有倒太多,仅仅是为了一会儿将肉炒断生。要是太多,就会油乎乎的。
作为他的小帮手——艾丽克斯同学,端着肉盆子开始往里边添肉了。人家现在也就是没有厨师资格证,添完肉后也会拿着木铲子在里边翻炒几下。能不能炒匀是一方面,反正只要炒过之后,小家伙就很有成就感。
小家伙在前边添,刘赫明就化身成了八爪怪,左右开弓在后边接着炒。混合着洋葱的牛肉和猪肉炒断生后,他就开始往里加淘米水。
别看石锅有些多,人家这父女俩也是配合默契。
大酱也是艾丽克斯添加的,舀进锅里后,还会用勺子搅拌好。大家在边上看着,人家小家伙真的是美美哒,往里添配菜的时候也是很有高手风范。
为了奖励小家伙的辛苦劳动,刘赫明给小家伙特别做了一小锅大酱汤。别的都没啥变化,螃蟹直接给放了两只,还给放了一只龙虾分量的龙虾肉。
这一小锅大酱汤已经直接晋级为超级海鲜汤,小家伙都开心得不行,哪里还会管你们别的大酱汤。就守在自己的小锅边,等着开锅、开吃。
“这个小家伙虽然才这么几天没有看到她,好像一下子长大了不少呢。”萨莎说道。
“咱们的闺女是世界上最乖的,在韩国的时候晚上睡觉还要给我讲故事哄我睡觉呢。”刘赫明得意洋洋的说道。
萨莎看了他一眼,“那是因为她在家里睡觉前都会给小动物们讲一个小故事,在韩国没有小动物们,只能拿你代替了。”
虽然刘赫明也知道萨莎说的是事实,不过他的心情还是非常好的,同样觉得艾丽克斯长大了好多。
大酱汤煮得很快,那边的米饭焖好这边也弄好了。今天的菜式就这一个,大桌子上放着大大小小的石锅。
“味道怎么样?”看萨莎喝了一口汤后刘赫明眼巴巴的问道。
“还可以吧,主要是我没有吃过。”萨莎仔细的看了他一会儿,笑眯眯的说道。
“爸爸,好好吃。”艾丽克斯觉得应该给爸爸证明一下。
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