“啊,交给我来定?”道尔指着自己,有些不敢相信的问道。
刘赫明点了点头,“就像餐厅一样,正常的菜式价格都是有烹饪的厨师制定的。这款啤酒是你们酿造出来的,所以价格也交给你们。”
道尔有点慌,没想到这么艰巨的任务就落到了自己的身上,稍稍犹豫过后,“咱们的出厂价,最少要三美元一瓶,其实我觉得就算是四美元或是再高一点点也可以。”
他真的不好去定价,因为生产这些啤酒的原料不简单,都是牧场中出产的。牧场中的产品一直以来都是高端产品,价格也都很高。
而且他也不觉得能够酿造出这么好的啤酒是自己的功劳,这完全是原料的功劳,自己仅仅是调配了一下工艺而已。
“不要那么小气,这些啤酒的出厂价就定在五美元一瓶吧。等将来咱们再好好培育一些啤酒花,不过到时候咱们是加质不加价。”刘赫明笑着拍了拍他的肩膀说道。
“但是在啤酒这方面也不能全部做高端产品,将来再收一些普通的有机大麦,用咱们自己种出来的酒花生产一些中低端产品。”
这个定价就是刘赫明自己都不知道高还是低,不过就这么定了。这款啤酒以后就是酒厂的高端啤酒,高端的价格自然也会高一些嘛。
第638章 不简单的威廉家
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酒水的销售稍稍麻烦一些,虽然酒厂有了酒牌,现在新生产出来的黑啤也需要到烟酒管理局去注册和评定。
它可不像蔬菜,烟和酒都是大利润的商品,无论在哪个国家在生产和销售的各个方面把控得都比较严格。
连带一起的,就是那些糯米酒,也一起送检。
原本他是打算用膳食补充剂来进行报备的,不过就算是糯米酒,里边也有些酒精,比蜂蜜酒的酒精含量还要高那么一点点,所以不成。
黑啤的配方已经确定,所以也正式开始投产,等通过检测,这边就可以对外发售,或是拿到餐厅中售卖。
距离过年还有几天,那也需要杀年猪,而且今年的年猪还多了一些,也需要好好的处理一番。
哪怕现在他也算是有屠宰厂的人了,可是没有杀猪的手续,只能继续选择到格伦特镇的屠宰厂。
经历过雪灾之后,格伦特镇的屠宰厂生意红火得很,等刘赫明他们赶到这边的时候门口已经排了十多辆的大型运牛车。
哪怕现在道路上的积雪已经清理完毕,恢复了运输,可是饲料和牧草的价格仍然居高不下,很多的养殖户能够坚持到现在已经坚持不住了。
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