沈宴当然看见了她的小表情，抿了抿唇后，也意识到自己这样有点幼稚，于是收回视线，没再继续这个话题。
慕久听他不说话，只好垂眼去看他手上的动作。
他握刀的那双手很好看，修长纤白，手腕很薄，指甲也修得一丝不苟。巧克力在切碎的过程中发出清脆的“嘎啦嘎啦”声，隐约能闻到浓郁的可可香味。
等沈宴把大半袋巧克力切完，玻璃罐已经装满了，刚准备盖上，视线刚巧落在她面前那杯只喝了几口的奶茶，于是问：“要不要喝点什么？”
“喝什么？我也能喝吗？”慕久顿时来了兴致。
“酒单上有无酒精饮料，我可以帮你做一杯，”沈宴点点头，到水池边重新洗了一次手，问，“想喝热巧克力吗？”
“想。”慕久答应得很干脆。
虽然热量是有点高，但她刚才实在被喜茶的沙冰冻怕了，这会儿一听见热巧克力完全无法抗拒。
“喜欢肉桂吗？”沈宴问着，转身拿出来一个小锅，用量杯倒了三百毫升牛奶进去。
“挺喜欢的。”慕久应了声，慢吞吞地把下巴搁在自己的手背上，换了个舒服的姿势看他的动作。
或许因为他的手长得漂亮，用起那些漂亮的玻璃黄铜器具来也格外好看，等牛奶在中火上冒出小泡，吧台前一下子就充满热乎乎的甜香，不像是一家酒吧的味道，反而更像是甜品店。
店里用来称重的工具也很特别，是一台造型复古的金属天平，沈宴称了一百克巧克力倒进小锅，天平晃动了两下，有砝码的一侧很快下坠，压到底部，发出清脆的一声响。
锅里的巧克力开始融化，在搅拌中扩散成不规则的环状细线，牛奶的颜色因此一点点加深，香味中逐渐凸显出巧克力的醇厚气味。
等热巧克力煮到全部融化的时候，沈宴把炉子转成小火，从柜台上挑了只马克杯，上面印着简·奥斯汀的头像，很特别。
然后依次在杯子里倒入热巧克力，沿着杯口挤一份搅打奶油，撒上巧克力屑和金色的肉桂粉，最后搭配两块玛格丽特饼干一块儿端到她面前。
奶油在过程中逐渐坍缩融化，上面的巧克力屑也以肉眼可见的速度下沉。慕久捧着杯子吹了吹，低头抿了一口，就发现味道并不像看起来那样热量十足，热巧克力在煮的过程中没有额外加糖，肉桂粉独特的辛辣气味也中和掉了奶油蓬松感十足的甜腻，反倒是饼干更甜一点。
这头沈宴已经把煮过的锅放到水下冲洗，一边道：“本来应该搭配手指饼干的，装饰起来会更漂亮，不过今天饼干还没送到，巧克力的味道应该是一样的。”
慕久闻言点点头，夸道：“很好喝。”
“那就好。”沈宴轻应了声，把冲干净的锅拿到一旁倒置沥水，开始检查快轨上酒水的存量。
只不过检查到一半，后门有员工抬着两箱柠檬进来，挨个在各个调酒师负责的吧台前卸货后，最后转到了沈宴这儿。
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