先前煮的腊肉也差不多了,夏池也将肉捞出来,沥干水,将锅洗了,将肉倒进锅里又放了点水,再煮一会。等水煮干,他倒了点油,开始正式的炒腊肉。
当腊肉炒到散发出香味,夏池也拿出他妈特意塞的辣椒面,边倒边说:“外面的腊肉大都是用青椒萝卜干炒,这是我们家乡的炒法,你应该没吃过,只放辣椒面作为调料,特别香。”
出锅的时候夏池也被香味馋的咽了咽口水,实在没忍住,拿着筷子夹了一块喂给了谢栩:“你尝尝,看看喜不喜欢。”
谢栩张嘴吃了,嚼了嚼,很硬,不过味道确实还不错,还很香。
看谢栩吃得香,夏池也放下心,自己也夹了一块吃。嚼着肉,夏池也满足的喟叹了一声。
刚放下筷子就看到谢栩伸着头凑到了他嘴边,夏池也伸手挡了挡:“别亲,满嘴油的,你也不嫌腻。”
“我不亲你,我就再吃一口肉。”谢栩笑出了声,伸手拿过夏池也手边的筷子,自己夹了一块吃,又夹了一块喂给夏池也。
这种炒的又干又香的腊肉,就跟吃肉干一样,夏池也经常拿来当零食吃。
等所有菜做好端上桌的时候,那盘腊肉被他两一人一块的吃了一半,剩下的一半就着饭吃完了。
菜做多了,吃的有点撑,夏池也瘫在椅子上不太想动弹,看着桌上的碗,抬头望向谢栩,刚想试探的说让他来收拾,谢栩自己开始收拾起来了,只是他第一次干这种活,不太熟练。
“这个没吃完的菜要放哪?”谢栩指着剩下小半碗的青菜问。
“这碗倒掉吧,先把汤过滤掉,再将剩下的倒厨房的垃圾桶里。”
夏池也自己将桌上的骨头剩饭之类的倒到一个碗里,并对谢栩说:“这碗也倒厨房的垃圾桶里。”
“好。”谢栩边应边将该倒的倒了,将碗筷都端进厨房,放在洗碗槽里。
收拾好桌子,谢栩又打算去洗碗,拿着几块布问夏池也:“哪块是洗碗的?”
夏池也指了指谢栩右手,“这块,左手那块给我吧,是抹布,我擦擦桌子。”
“给。”谢栩走到桌边,将抹布递给夏池也,自己拿着洗碗巾去洗碗,过了小会又问夏池也:“洗洁精该倒多少?”
“你挤一泵就好,挤洗碗布上。先往水槽里放点热水,冲冲碗,冲掉上面残留的饭菜再拿洗碗巾洗会好点。”
擦完桌子,夏池也拿着抹布进了厨房,边洗抹布边教谢栩。
谢栩按照夏池也的指示放水冲碗,挤了洗洁精开始洗碗。
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