口味来调整,是一门极为讲究的学问。
凤浅所采用的原料制作方法,是系统提供的,它的比例是最完美的搭配,所以,当她的汤底原料配制齐全的时候,她拿鼻子轻轻一嗅,就知道,这道菜成了!
熬制汤底是个很费时间的活儿,幸好凤浅有灵火种,拿灵火种强大的火力来熬制汤底,大大缩短了成汤的时间。
没多久,一锅香浓麻辣的红汤锅底便诞生了,鲜香的味道四处飘散,单是闻着,都能感觉到那汤底里麻辣的味道,味蕾跟着受到刺激,唾液分泌泛滥成灾。
“好香啊!”
“这哪里是汤底,分明是艺术品!”
“这样的汤底,我可以喝上一锅!”
“咦?她还往锅里加了什么?” “是药材!她往锅里加了药材!”
第903章 雪狼来了
听到大家的疑问,凤浅释疑道:“火锅里面有大量的辣椒、花椒,容易上火,加入药材和香料可以去湿去燥降火气,对身体有极大的好处。药材和香料的种类在60种以上,至于它们的比例,这就属于私人
秘方,不方便透露了。”
随着她不断加入药材和香料,火锅的香味不断地变化,由浓郁鲜香,慢慢演变出不同的层次,一步步勾住人的味蕾,令人馋涎欲滴。
厨君子看在一旁,目不转睛,眼神不断地变化,由新奇到惊奇,他被这道闻所未闻的新菜给深深吸引住了。
不止他如此,灵厨工会的弟子们更是如此。
对于灵厨来说,没有什么比遇到一道新菜更能让人精神振奋了,身上的毒性带来的疼痛似乎暂时消失了,取而代之的是兴奋和激动。
“看清了吗?都加了哪些药材和香料?”
“好像有草果、枸杞、桂圆、红枣,还有党参、白蔻,其他的都记不清了。”
“放得太快了,根本记不下来!”
“我还以为太子殿下是闹着玩的,原来他真的会厨艺啊!”
“唐师弟,你记笔记了?太好了,待会儿借我抄抄!”
“……”
灵厨工会众人坐在地上,交头接耳。
毒君子原本并不看好“景天太子”的厨艺,然而当他闻到这浓郁鲜香富有层次的火锅的味道,他忍不住吞咽了几口口水,食欲全被吊了起来,连他也有些期待最后的成果了。 锅里的汤底在继续熬煮,凤浅开始拿出各种新鲜的食材,进行切片准备,蔬菜有土豆、藕、白萝卜、白菜、生菜、莴笋叶子等等,菌类有香菇、蘑菇、杏鲍菇等等,肉类有猪肉、羊肉、鸡肉等等,海
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