这次的菜依旧不多,黑面包和烤肉还是原来的水平,两个骑士默契的没有动它们,专心的等待着正餐上来,而徐大领主的口味也并没有让他们失望。
主食分了好几种,已经相当熟悉却还是百吃不厌的橡子凉粉,一大碗和凉粉有点相似味道却截然不同的豌豆豆腐,给劳动人民的伙食纯粹用来凑数的杂粮团子,最近琢磨出来看着是同一种味道尝起来一点也不一样的杂粮窝窝头,徐大领主自己的鱼汤拨鱼儿,还有骑士专属的黑面包。
凑了个吉利的六六大顺。
拨鱼儿是老北京的地道美食,口感软糯又好做,只要将水喝面粉调成糊状,在锅里的水烧开的时候将装着糊糊的容器倾斜,然后用筷子将向下流的糊糊向锅里拨,就会形成两端细长中间略微宽厚的样子,在水里上下翻滚也有着几分小鱼灵活的影子,所以被取了这个神似的名字,徐天嫌味道太淡,用漏勺捞起来的时候浸到了鱼汤里,鱼汤泡鱼形形成了双鱼汇。
腌菜是一个陶碗一个陶碗上的,这个在前世的种花只能算是小菜,但在这边却也成了难得的美味,腌菜咸菜,大块的小份的混合的单独的,将每一个盘子都挤得满满的,只要是这片土地上有的植物基本上都能找到影子,虽然少了点辣椒的红艳艳,但味道也是相当不错,这是徐大领主准备让他们夹着窝窝头吃的,吃不完还能直接带回去。
鸡汤是每一次都必须有的,哪怕鲜美的鱼汤也不能撼动五禽之首的高贵地位,鸡汤是他们在黑暗料理的漫长生涯中尝到的第一份美味,是他们心中的朱砂痣白月光,再加上每一次都喝不够,带着诱人的金黄色油花的它还在记忆中不断进行着修饰美化,是一份可以自我成长的美食。
它是如此美味,在任何一种美食面前都有着十足的霸气:本宫不死,尔等只能为妃!
豌豆炒狼肉是漂亮的原色,虽然只放了盐,但豌豆的鲜美弥补了一切的不足,徐天对这道看上去有几分熟悉的花素频频举筷,但其他人的目光却都凝固在那一大盆肉上,毕竟没有油水的他们最向往的还是象征着卡路里的纯肉大肉,而不是徐天这种肉菜混合,找肉还要挑挑拣拣的菜肴。
也许在他们尝够了肉的味道以后才会明白徐大领主的食谱并没有出问题,但那也是以后而不是现在。
知道自家事的徐天十分豪爽的贡献出了松鼠黄雀等一系列自己认得出来或者认不出来的肉,让厨师直接一锅混做,焯水以后只要有耐心炖煮就不怕不熟,徐天还十分贴心的让厨师将这些肉切成大块,随便夹起一块都至少有巴掌大小,看着就让人觉得十分幸福。
剩下的就是一些素菜,比如炒马苋菜,比如炒木耳,比如炒豆芽……
嗯,豆芽也被忙里偷闲的徐大领主做出来了,用这边的蚕豆发的芽,和细长条的绿豆黄豆芽还是有区别的,但味道却是出乎意料的不错,可惜最长的也就只有一厘米,吃起来实在是有些不过瘾。
当然这是在美食上已经阅尽千帆的徐大领主才会发出的感叹,虽然他在前世也并没有阅尽千帆……但是没关系,在这边谁都不知道他的过去,想怎么吹就怎么吹!
素菜被徐大领主以一己之力干掉了三分之一,剩下的三分之二几乎是被强制性的分给了众人,也不知道为什么,看着他们愁眉苦脸吃菜的样子徐天就有种莫名的爽感,似乎看到了过去那个被母上大人逼着吃自己不喜欢的东西的自己,然后又想到自己小时候一直很奇怪为啥餐桌上从来没有家长不爱吃的东西,长大后才领悟到大人不爱吃的东西他们根本就不买的惨痛道理。
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