她想起爸爸的教导，特意从乘凉的竹凳上站起来，双手接过这把只比她脚掌长一些的刀子。
“谢谢舅娘！”感谢之后，她又看着大人们，“可是，我带这个回西岐村也没事吗？”
“没事，就是一把小刀而已，送给你玩耍的。”舅舅浑不在意。
席家肯定不会送刀子给小孩，但在包家，他们祖辈一直都是猎户，送刀子是他们觉得这孩子很有“勇气”，是一种看好的证明。
估计是席宝刚刚吃烤猪时，把她上次在西岐村，一棍子把猪骨敲碎的事情也说了，引起包家人的喜爱了吧。
表哥表姐羡慕地看着席宝，他们姐弟俩都没收到过这种精巧的刀子呢，出去玩时，带的就是家里常用的刀。
席宝打开牛皮刀鞘上的扣子，然后把洁白无瑕的陶瓷刀抽出来，用手指在刀口上轻轻刮了一下，惊讶地瞪大了眼，“这个陶瓷刀也带刃？”
“刀子当然要有刃，不然怎么切东西？”舅舅似乎不懂席宝为什么这么问，“难道你以为这是个玩具？”
席宝嘴角抽搐了一下，假装自己很有见识，摇了摇头，“不是，就是觉得比我想象的要锋利，都能用来切鱼片了。”
她觉得惊讶，主要是因为她以前买过陶瓷刀。铁刀子锋利又好用，但是切水果很容易带铁锈味，席宝就上网买了一套陶瓷的厨具。
由于好奇心旺盛，她还查了下陶瓷刀的发展呢，外国真正研发出能使用的陶瓷刀，那都是八零年代之后的事情了。
现在才六几年，这边就拿出如此锋利的陶瓷刀给她，她不惊讶才怪呢。
“陶瓷刀子不会生锈，比铁轻，切东西没味道，还不会有脏东西残留，用来切水果或者鱼生都挺好的。”
“那可不，”表姐依然羡慕地盯着席宝手里的小刀，“我找妈妈要了好多次，想用这个刀子去切鱼吃，她都不给我用。就算是我外婆家里，也没多做几把这样的刀子呢，轻易不肯送人的。”
“这个……很难做吗？”席宝有点愣，舅娘这么轻易地送了刀子给她，她以为陶瓷刀是小包村很常见的东西呢。
包小云翻了个白眼，“做这种刀子可难了，他们说要什么高温高压，每次做刀，整个窑都有可能废掉。做好之后的陶瓷刀还是没有刀刃的，得用一种特殊的石头打磨，手工磨好多日子，给刀柄打磨出防滑纹、给刀身开刃，反正是特别麻烦，我外婆那边轻易不肯做刀子的。”
“看来你舅娘老祖宗的背景不简单，烧出陶瓷刀的技术要求很高的。而且，我分析了一下这个材料，应该并不是用常规烧瓷的方式弄出来的，而是用氧化锆、氧化铝按照一定比例配合，高温高压冲结，最终用钻石来打磨。”
境灵最近在自学化学，占着精神力可以渗透物品的特性，都能去分析材料特性了。
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