张红是蒙蒙的二婶子，不是什么坏人，就是有些爱占小便宜和掐尖争酸，从她嘴里可掏不出什么好话，人也有些强势，但勤劳能干，也是家里的一把好手。
“蒙蒙真乖，蒙蒙真乖。”胡老太笑眯眯地把胡蒙蒙抱了抱，她也亲了亲蒙蒙，“蒙蒙真厉害，第一次上山就找到这么好的东西了，蒙蒙最乖。”然后，她又小心地接过了那三个大鸡蛋。
“奶，咱们今天就把鸡蛋吃了吧，那么大的鸡蛋啊。”自胡三牛把鸡蛋掏出来，胡大柱的眼睛就没离开过那三个鸡蛋，他猛地咽了咽口水，渴望地望着胡老太。
公社建立已久，所有的东西都是公家的，也不允许自己养鸡。除了逢年过节发的那几个小得可怜的鸡蛋，大家在平时，便是连鸡蛋的影子都看不着，大家做梦都想要尝尝鸡蛋的好味道。
“蒙蒙想不想吃鸡蛋呀？”胡老太笑眯眯地问了蒙蒙。大家的眼睛立马看向了蒙蒙。
“想！”胡蒙蒙大声地说了，她也好久没开过荤了，胡蒙蒙舔了舔嘴唇，她好想吃好吃的鸡蛋。
然后，胡老太把鸡蛋拿进了她睡觉的房间，那也是藏着全家人粮食的地方。正当大家都感到失望的时候，胡老太又把两个鸡蛋拿出来了。
“既然蒙蒙想吃鸡蛋，那今天就先煮两个鸡蛋。”胡老太笑着说了。
于是，全家不论老少，大家都挤到了厨房。鸡蛋太少，分到每个人碗里，肯定是不够的。如果能够看着鸡蛋下锅，闻着那个香味，也能好好过把瘾啊。莫说太寒酸，大家都不怕羞，都是饿的啊。
胡老太先是把水烧开，然后就把鸡蛋打了下去，胡老太这是要做鸡蛋汤了。鸡蛋的壳子一破，那种独属于鸡蛋的鲜香味就冒了出来。大家看着透明的蛋液，还有那黄黄的蛋黄，都不禁伸长了脖子，有些难耐地咽了咽口水。
因为不用农忙，所以大家吃的东西便很少。今天一整天，大伙儿也就只喝了一碗清得见底的白粥，不论是小孩还是大人，早就饿得前胸贴后背了，哪里还能忍受得了鸡蛋的诱惑。
鸡蛋液打到沸腾的水中，一下就由透明变到了浓稠的白色与黄色，家里也没别的，胡老太看了看旁边那一双双渴望的眼睛，她咬咬牙，便是往里面下了一些盐与辣椒粉。还别说，如今的调料也是公社按人头配给的，可精贵了。
很快，一锅香辣咸香的鸡蛋汤就做好了，虽然鸡蛋只有那么点，但经过胡老太的调味，大伙儿早就拿着碗，眼巴巴地盯着了。
最后，胡老太又用剩下的柴火，烫了几个掺杂了米糠的饼子，晚饭就做好了。
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