收款员也算好了，“对。”接过钱和粮票，找了钱，又扔给她一堆牌子。
鲁盼儿接过牌子，心里也塌实了，才觉得饭店里很热，解下围巾笑着说：“杨老师，你先坐着吧，我在这里等着菜，一会儿叫跃进他们帮忙端。”
“我陪你吧。”
第45章 五花三层
就是过年的时候, 鲁家也没吃这么好过。
有鱼有肉有虾，有这时候很少见的新鲜蔬菜, 还有大家从没见过的北京粉肠。
杨瑾看出大家有点拘束，就笑着说：“今天你们姐姐请客, 大家一定要多吃！”说着拿起公筷先给大家每人分一片粉肠，“我小时候最爱吃粉肠了，到了这边发现国营饭店也有卖，每次来都点这个菜。”
粉肠白白的, 皮薄薄的，吃起来软软糯糯，可又有十分浓郁的香味, 鲁盼儿细细地品了品, 越发奇怪, “这是用什么做的呢？”
“应该是淀粉吧, ”杨瑾也不是很确定, “我只知道里面没有肉。”
丰美就说：“不过比肉好吃。”
“我也这样觉得。”杨老师赞同, 又帮大家挟了红烧肉。
虽然刚说过粉肠比肉好吃, 但是这个红烧肉更好吃！饭店的肉与家里做的不同，肉切成了一寸见方的大块, 五花三层的肥肉和瘦肉还带着皮, 烧得油红发亮, 又甜又香, 吃到口中就软得化了，让人忍不住想要再吃一块。
鲁家姐弟们第一次吃到带鱼, 这种鱼果然扁扁的像一条带子一样，当然现在它们被切成一段段，煎得黄灿灿。杨老师先吃了一块，“带鱼的刺最好摘掉了，中间有一根，两旁各有一排。”
大家马上学会了，因为很少吃到鱼，尤其是海鱼，所以就觉得，“鱼肉比红烧肉更好吃。”
可是菠菜氽丸子也好吃极了呀！绿绿的菠菜，滑嫩嫩的丸子，鲜鲜的汤，真不知道怎么形容好了。
就连夏天里常吃的茄子，让他们一样赞叹不已。毕竟是国营饭店，能把茄子烧得这样有滋有味，简直比肉都香了呢。
馅饼、阳春面这些主食也都不同寻常。
大家吃得饱饱的。
杨老师放下碗说：“我下午还有点儿事，不如天黑的时候我们在商店门前见面。”
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