鲁盼儿就笑了，“这时节包饺子还是用水芹菜味儿最鲜。”
“水芹菜？”张县长和刘主任都不认识，在园子里找，“哪个是水芹菜？”
罗书记就笑了，“水芹菜是野菜，长在水边。”
杨瑾便拿出一把镰刀，一只柳条筐，“我去河边割些回来。”
“是不是那条水渠的源头？”张县长就问。
“不错，”罗书记就说：“那条河原本是绕着山脚下向东边流的，后来满堂带着社员们引出一条水渠，改了上百亩水田，九队才发生了天翻地覆的变化。可是，其余的生产队离河水远，想再将水引就难了——水利工程修了好几年，到现在也没修好。”
“走，我们一起去看看。”
几个男人一起去了，将梓恒也带走了，鲁盼儿在家里和了面，剁了肉馅，等他们割了水芹菜回来，洗好切碎，调了馅便开始包饺子。
丰收丰美回了家也洗手加入进来，张县长十分惊讶，“双胞胎很了不起呀，包饺子比我还好呢。”
张县长满腹经纶，包饺子却笨手笨脚的，连罗书记也比不了，丰美就拿起一个饺子皮示范，“馅要这么放，然后用筷子压一下，再对折捏上，包好了还要再捏一遍，免得煮的时候散了，那样就不好吃了。”又瞧瞧刘北，“刘大哥包的还可以。”
刘北就说：“我可是在部队锻炼十几年的，包饺子算什么，我还会炒一大桌子菜，鸡鸭鱼肉，样样俱全……”
“那你做的菜与小鲁老师比起来怎么样啊？”张县长笑眯眯地问。
刘北就卡住了，只得承认，“刘南也说鲁老师做的菜好吃。”
“姐夫做菜也很好吃，”丰美赶紧说：“我们都爱吃姐夫下的鸡蛋挂面！”
杨瑾就笑道：“那是我在知青点儿练出来的。”
“真是遗憾，我既然没参过军，也没下过乡。”张队长故意叹了一声气，“所以，我不会包饺子也是可以理解的。”
大家都被他逗笑了，纷纷说：“你这是找借口！”
一会儿饺子包好下锅，鸡肉也炖好了，鲁盼儿又炸了鹅蛋酱，将园子里的小青菜各样摘了些洗净，大家围坐一桌边吃边聊。
春耕过后又开始修水利，张县长顺路来家里几次，然后水渠就修成了，还在水渠落差最大的地方修建了一个小型水力发电站。从此之后，这一带的供电充足了，不再经常停电。
鲁盼儿免不了奇怪地问：“为什么过去修了那么多年都没有多少进展，现在一下子就成功了？”
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