等到猪肉完全变色后，就可以下姜片了，去肉腥味。
翻炒一段时间后，在锅中扔一块蔗糖冰晶，用勺子慢慢砸碎它，使它融化，让红烧肉裹上甜味，随后再放一勺蚝油，一些盐。翻拌均匀后，倒入水使水面没过红烧肉，盖上盖子用小火闷煮四个竹筒时。
煮好后，加入鲍鱼再煮一段时间，温迪夹起一块肉，蘸着收浓的汤汁试了试味道，很满意。“不用再加盐了。”她自言自语道。现在的红烧肉已经烧制得十分入味，鲍鱼也吸饱了汤汁，只需要再勾点薄芡，即可出锅装碗。另一边的火灶上炖着肉汤，用料是一份猪骨和半份猪肉，炖的时间比煮红烧肉的时间还长，汤色变得又浓又白，简直香气扑鼻。
温迪也试了试肉汤，随便夹起一块肉放进嘴里，津两口就几乎要融化，肉已经被炖德非常软烂，陪着鲜甜的高汤，简直暖身暖心。温迪心情大好，将饭舀出来，装进碗里。她已经听见了黑毛的声音，果然，刚把饭碗放在餐桌上，洞口就传来了掀帘子的声音。
“你回来啦？”温迪扭头笑眯眯地招呼他，“过来吃饭。”
“嗯……我刚才出去玩雪……跑得远了一点。”黑毛语气尴尬地解释。
“没关系，你坐下。”温迪叫他和自己一起端菜和汤，没有追问。
见她不问，黑毛就松了口气。
“这红烧肉真好吃！这个是什么？”他指的是鲍鱼，“也好吃！”
然后咕噜噜喝掉了一碗汤。
黑毛在外面好像累得挺狠的，一坐下开吃就有点刹不住车的意思，看来花费了不少体力。
温迪看似安静地吃饭，头脑却飞速运转，俨然是名侦探。
可惜她得到的线索太少，仍然推断不出黑毛出去是做什么非得瞒着她的私事。
她用筷子轻轻敲响碗的边缘。
黑毛抬头看了一眼。
“哎。”她叫他，“帮我个忙呗？”
“什么事？”
“帮我找个东西，是这样的……”温迪形容了一下，“反正你现在没事，能不能帮我找找？”
黑毛犹豫了一瞬间，然后立马点头：“好，等下我就出门，到处去看看。”
温迪一脸忧郁地对他说：“这个对我还挺重要的……我急着用。”
于是黑毛的表情立马变得笃定：“我一定帮你找到。”
“那就全都拜托你啦！”温迪立马多云转晴。
饭后，她让黑毛在家里坐了会儿，才放他走。
等黑毛走了，温迪也休息得差不多，回火炕上躺着睡觉。
她睡到傍晚，是被黑毛叫醒的。
他风尘仆仆归来，满身雪花，低头望着她的样子非常担心：“要不要喝姜汤？”
原来是以为她病了。
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