现在想来,什么吃不惯府中的饭菜都是借口,林婶烧的菜多好吃啊,宋辰衍就是找个借口让她有事做,他果然……看不得她清闲的样子。
苏叶的脸顿时就苦了下来,她是有事做了,可为什么偏偏是做糕点呢?
这就是一个让她在宋辰衍面前丢脸的绝佳机会啊!
苏叶叹了口气,放下了那本戏文,往门外走去,现在林婶正带着阿楹她们做糕点,她顺便去请教请教。
刚走到厨房门口,就闻到了一阵属于糕点独有的香甜气,闻着这味道,苏叶就觉得要她待在厨房里做些糕点,她也是愿意的。
她走进厨房,看见阿楹和阿舒正在将板栗和绿豆在陶罐里捣成泥,林婶已经将一部分做好的糕点放进了蒸笼。
林婶瞧见了苏叶,笑眯眯地招呼着她,苏叶走过去,看着林婶将豆泥与栗子泥相交错地叠起来,放进一个模具中压实,模具上的纹路精致,随后从模具中拿出的糕点样式也是一般无二的精致。
林婶将糕点放在准备好的托盘上,上面铺满了一层桃花瓣。
苏叶看着模具,这才明白,为什么前天她做的绿豆糕是一坨一坨的。
她安安静静地看着林婶做糕点,等到林婶将糕点放满了一托盘,就看见林婶将一个细长的瓷壶里的水倒在每个糕点上,每次两滴,淡粉色的液体很快就渗进糕点最上方的一点绿豆泥中。
苏叶不解,便问道:“林婶,你这加的是什么啊?”
林婶微微一笑,读苏叶详细地说了做糕点的过程,最后说道:“这糕点最后加的是桃花的汁液,加入糕点,可添一份清香,就像用桃花瓣铺在蒸盘上也是一样,可除甜腻香气,添一份清气。”
苏叶听得仔细,听完了以后,冲着林婶感激一笑,她想,她再做出来的糕点,绝不会再像前天那样失败。
过了一会儿,蒸笼里的糕点就蒸好了。
林婶将糕点端了出来,放在一个镶着银色花纹的碟子中,剩余的几个便叫苏叶她们几个分了吃。
苏叶拿着那一小块精致的糕点,细细地看着,金黄的栗子泥为底,旁边围了一圈绿色的纹路,最上边是一朵绿色的盛开的花,最中间可隐隐见到淡淡的粉色,苏叶知道那是桃花汁。
她放入口中,细细地品尝,果然像林婶说的那样,加了桃花汁之后,多了一份清甜。
她口中含着糕点,含糊不清地问道:“林婶,这么精致的糕点叫什么名字啊?”
林婶看见她满嘴的糕点,把她的脸颊撑得圆圆的,只觉得苏叶这孩子可真是可爱,带了几分笑意回答道:“这是黄金点翠糕,阿叶,你若是想学,随时来找林婶。”
苏叶点了点头:“好啊,不过林婶,下回我想加杏花汁。”
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