不过,等点菜的时候,林青桑再次发现涮个菜在整个餐饮行业的综合能力,排名应该比较靠前,因为点菜的时候,在服务员的提醒下,林青桑这才注意到包厢里边竟然有一个专门点菜的,有些类似KTV包厢里边的点歌台。
这个发现,让林青桑有些意外,毕竟这个年代,这种先进的点菜系统还是太难见到了,大部分都是手写点菜菜名,稍微好点的是每一桌有一张专门点菜的菜单,能像涮个菜这样的先进服务当真不多。
点完菜,因着天气热,白蕾蕾又给点了鲜榨果汁,三个人,她竟然点了六份果汁,林青桑一个劲在旁边说够了够了,可白蕾蕾却不停地重复,很好喝,一人一份不够喝的。
等之后果汁送过来,林青桑也确实体验了一把什么叫很好喝,味道确实不错,不过价格也不便宜,想来是选材比较好,所以口感很棒。
几人点的是鸳鸯锅,林青桑是无辣不欢,陆澈也能吃辣,而白蕾蕾属于想吃辣却又不太能吃辣,所以白汤的锅底基本上是给白蕾蕾准备的。
锅底一上来,白蕾蕾就赶紧提醒林青桑和陆澈可以先去调料区选调料,涮个菜能如此受欢迎,他们家的调料味道好也是功劳之一。
看到调料区有二十多种调料,林青桑没有立马去选,而是直接拿了一个托盘,放了好几个小碗,然后把什么牛肉酱,蘑菇酱,辣酱等几种福瑞祥真好有批量生产的酱料都选了一些放碗里,打算看看涮个菜这家店的这些调料口感如何。
等林青桑选好调料回来,包厢里也开始陆续上菜了,没一会,各种菜和点心都上齐了,白蕾蕾显得格外激动,恨不得把所有菜都倒入锅中开涮,好在理智尚存,不过,这个过程,几乎都是白蕾蕾再不停地往锅里放菜,林青桑和陆澈根本都不用动手。
不仅如此,白蕾蕾还连带着将试菜的事做了,哪些菜熟了,她能以最快的速度给予反馈,当然了,有时候也因为她太心急,吃到半生的菜。
不过,在涮菜之前,林青桑先尝了尝她挑的这几种调料,等尝完后,林青桑的眉头微皱,因为涮个菜各个方面都让林青桑极为满意,可这个调料的味道,却比不上她做的,这让她觉得是个小遗憾。
不得不说,林青桑骨子里就有经商的天赋,因为她立马找到服务员,问要是想见他们的老板,要怎样才能约到,又或者能否见一下店内的总厨。
林青桑很想将她的酱菜推销一下,虽说她和福瑞祥合作的几款酱菜卖得很不错,但毕竟还没到全国都火爆的地步,尤其是帝都这边比较靠北,那些酱菜还没推广过来,林青桑倒是愿意尝试跟涮个菜合作,这种店的需求应该不小。
第三百二十九章 帅哥,娱乐圈了解一下?
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