苟玳笑着接过傅巧明手中的文件夹。
自从【不怠农夫】和【胜元下午茶】签订原材料供应协议后，一切都进行得非常顺利，园区的货品基本不愁销路。
随着甘胜元下午茶事业的拓展，园区的产量难以跟进，苟玳便和何铭展商议，对周边农户进行资源整合。
何铭展有人脉渠道，很快获得了政府的支持。这项方案也不难，说到底，就是个体农户将多余的农作物售卖给【不怠农夫】，经过质检，包装，再进入【胜元下午茶】的供应链。
在这期间，【不怠农夫】除了会按照当地收购价收购材料，还会派专家对农户进行免费专业的种植指导。
这项工作既保证了胜元下午茶的供应链，也给当地农户提供了条省心省力的售卖渠道。除了损伤某些来村子里压价收购的批发商利益，可谓一举多得。
然而傅巧明嗅觉敏锐，她比做成本的沈怜花和做销售的王飞牛，都早一步发现了【胜元下午茶】这条线的问题。
“老板，胜元下午茶，包括其现在努力拓展的午餐、晚餐，都有一个跟【不怠农夫】不匹配的情况，便是其对家禽产品的需求和我们的生产并不契合！”
苟玳看着傅巧明整理的报告。
【胜元下午茶】自然是以蔬菜瓜果为主要需求，其次是主食类农产品，最后才是海鲜肉类。
符合健康轻食的品牌理念。
其拓展线的午餐、晚餐，对于海鲜肉类的供应量会加大，但对肉类的需求却主要集中在鸡肉和少部分牛肉。
一来鸡肉和牛肉相对脂肪偏低，蛋白含量高，是减肥餐必备肉食；
二来鸡肉便宜，能够很好控制成本。
这就导致胜元饮业对园区内肉类的采购，鸡、鸭、猪、牛的比例是15：1：2：3。然而园区内的家禽养殖配置则是5：5：3：2的比例。
毕竟园区最初并不是以胜元供应链的初衷建设，前身留下的各种场地，设施配比便是如此。
傅巧明下结论：“目前因为家畜处于生长期，还没产生问题。但持续一两个月后，就会出现鸡肉严重供应不足，鸭子和猪产能过剩的情况。牛还好，一来生长期长，二来园区多为奶牛，胜元下午茶对牛奶的需求也日渐上涨。”
苟玳点头，对于傅巧明的洞察力表示肯定——员工太能干，破产途经又堵死一条。
苟玳看着众人：“大家有何想法？”
王飞牛大概是下午茶吃撑，脑子运转不灵光，张口既来：“让胜元饮业多拿鸭肉和猪肉！或者我们给鸡肉涨价，鸭肉和猪肉降价，改变需求！”
众人无语地看着王飞牛。
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