而且十分活跃。
【兔耳是真的吗?捏一下就叫的很好听的那种。】
【虽然主播还没火,但我已经开始恨我自己没有钱了。】
【主播叫什么名字啊?】
小主播笑起来很乖:“我叫顾年,还得再等一下,猪肉必须得捶打的没有颗粒感才行。”
感谢的方式微微有点生涩,和那些熟练的老油条完全不一样。
他手里还拿着一个是他手臂四倍粗的木制棒槌,棒槌虽大,但丝毫不影响主播的发挥。
安琳利用管理员权利把顾年的直播间标题从【肉燕】改成【抡大棒槌的兔耳美少年】
又在顾年的直播间里加上了【萌新主播,求关注】的贴纸才离开。
——
时间推到管理员安琳来之前的一个小时。
定好时间,顾年吩咐小爱同学开播,开播地点就在花园的厨房里。
和地球的直播不一样,全息世界里的直播是3D的,大家看到的不是画面,而是立体成像。
他的流量并不好,一开始没有什么人。
顾年第一步先将鸡肉切块去腥和猪骨一起放进锅里,再加雪色山泉上的泉水,并没有放太多的作料,盖上盖子小火细煮。
接着把黑猪肉拿出来,说是黑猪肉,但内里也是鲜红均匀的肉质,只有表皮是黑色的。是最健康味道最好的一种猪肉。
一大半黑猪肉切碎按自己喜欢的口味调料,做成肉馅。
剩下一小半猪肉搁在桌子上,顾年对着镜头扬了扬事先准备好的大棒槌,嘴角调皮的笑。
观众的瘾被勾起,还没等他们反应过来,顾年猛的锤在剩下那块猪肉上。
【你怎么可以做这么粗鲁的动作!】
【这是干什么?】
顾年解释:“我今天做的菜叫‘肉燕’,肉燕外表看上去和云吞或者馄饨差不多,但它的皮不是面粉做的,是用肉做的。你们可以叫它肉包肉。”
“肉燕的灵魂就在于它用肉做的燕皮,需要用肉沫和着红薯淀粉擀成薄薄的一张肉皮。肉沫不能用绞肉机绞,会破坏肉质的美感,必须得像这样,用木锤捶打。”
说完为了应景似的,顾年又扬起手臂往这块上好的黑猪肉上捶打,“嘭”的一声砸在木板上很响。
【有点意思,那肉沫怎么做成皮而不散?】
“你往后面看就是了。”
无意点进来的观众感觉这直播间太奇怪了,主播相貌精致,但直播的内容却是用他细瘦的手臂抡着夸张的大木锤,整个房间嘭嘭嘭的响。
但观众确实越来越多,因为主播每抡一下,头顶的垂耳就会跟着颤一颤。
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