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弹幕抒己见。

谢樊低头把角、桂、草果、香叶、皮……等各种料挑挑拣放在起,然用布包来封口证不漏,取出口又深大的锅水,放配好的料,又里面丢葱结,片,盐,但就谢樊意备继续辣椒的候,忽又收了来。

又另外复了刚的步骤,最后单准备了份辣口卤料。

熬卤汁。

谢樊就开始备处理理刚刚些杂七八的东西

先是汆,去除面的异依旧血

净之后,谢樊意另外起一口锅糖色。

炒糖色讲究,要小火炒,这炒出来糖色才漂亮,不会有味。

这个的候,谢意还对几个小儿说:“你们觉我现在的事情,机器人以替代?”

“那这个在作什呢?”个小孩眼巴巴问道。

谢樊意说:“之前做烧肉的候做过次,炒色,就向我这,准备口锅,些糖,锅里面出颜色,因为在地球,多菜都需要用来挂色,比如之前做的红烧,挂了色之后仅味道好,颜也会更亮,所的色香俱全,色就是中的一色。”

几个小儿听的是很明,谢樊眨眨眼,“我好想起来。”

樊意“”了一,解释:“古球很多才都是靠厨师人做菜候的感,比如现在这时候,靠感觉及观察,觉得差多了,些糖色成了,要是输机器人序,你觉得应怎么输?”

个小孩了一会,“好是有点难。”

“其实能够达,但是令肯定多,比温度控,颜色制,粘度控制,时间控。”

樊意一把炒好糖色加卤水中,一边说:“那你要不要一试让器人做遍。”

几个小儿看看上站着机器人,又看看脸闲适谢樊意,齐刷刷摇了摇

算了。

谢樊意了一下,又另准备了些素菜一边,卤汁已差不多,他就荤菜齐刷丢进煮了一儿,然关火让慢慢闷入味儿。

“这好了吗?”几个孩儿好问道。

谢樊意头,“了,明就可以了。”

第24

让几小孩儿去后,樊意再让祁禹把之前独留下的那些西带回给祁禹

意道:“回去帮问你哥声,我托他的情现在么样了?”

川好奇强,当就问道:“拜托什么意?”

樊意:“请。”

祁禹川说:“,你还我哥帮办事情,是什事儿?”

谢樊道:“去问你。”

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