等在门外的客人把注意力转向了橱窗里的狻猊,挤了半天终于进店的店员们也抓紧时间打扫卫生处理食材准备开店,甚至都没心思跟徐有初打听关于节目的事情。刚刚他们在外头挤了半天已经浪费了不少时间,看外头等着的人就能想象今天的忙碌程度,反正店长就在那里不会跑,肯定还是以工作为重。
这时候就体现出徐有初提前招工和扩充食材库存的明智之处。多一个甜点师给老马分担工作不仅在食材处理上节省了时间,还给菜单增加了些许新鲜花样,主打的点心除了松饼又增添了现烤厚吐司——口感松软的吐司同样跟多种食材百搭,既能够码上水果添上冰淇淋,每一个小气孔都填满冰淇淋的清凉甘甜,也能涂上厚厚的芝士烤出醇厚浓郁的焦香,隔着老远都能闻到那叫人馋涎欲滴的甜蜜气息。
至于另一个跟咖啡师小胖搭班的新员工却并不是跟小胖一起负责咖啡这一部分的,而是承担下了咖啡以外的花式果茶的制作,天冷后还会增加热可可和热奶茶的选择项,同样也是由这位新员工负责。
除此之外新招进来的全职服务员也大大缓解了猫咖的人手压力。店里兼职的学生因为学业压力学生会社团志愿者等等缘故,其实排班一直紧巴巴不怎么稳定,偶尔徐有初还要亲自上阵填补空缺。
“这几天会比较忙,大家辛苦一点。”徐有初拍拍手简单地一句话结束了惯例的早会,猫咪们也打着呵欠沿着猫爬架跳下——迪路没有出来,以它的身体状况还是好好趴着修养为好。
此时棕仙们正忙碌着建造自己的新家园。收纳箱做屋子免去了他们造房子的辛苦,不过光秃秃的收纳箱可不怎么符合棕仙们的审美,他们总要改造一番开出门窗做点装饰,还要接着做家具缝制被褥,这些事情足够他们忙活上好几天了。虽说他们都很想早点给店里帮上忙,但徐有初还是让他们先安顿下来好好休息再说。
可是也不能每天光是吃吃喝喝的啊。
小棕仙们凑在一起嘀嘀咕咕商量了好半天,才像是决定了什么一般又分散开,小蜜蜂一样忙碌起来。
定好时间的闹钟准时响起,徐有初摁掉闹钟看店员们也都准备好了,点点头打开店门,对等在店外的客人露出微笑,“不好意思,让诸位久等了。”
第三十六章
节目播出后的第一天店里就迎来了一个客流小高峰。作为一家不提供主食菜单上只有点心下午茶的店,一般来说下午一点以后才是主要营业时间, 而工作日的上午本应是店里最空闲的时间才对, 基本上也就零星的几个客人造访, 坐享齐猫之福。
但是在这个秋风微凉的周一清晨,刚刚开门店里就已经差不多完全满座了, 店员们还来不及醒醒盹让自己打起精神,就得绷紧了神经忙得团团转,开足马力应付高峰期的满座客流。
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