李春兰和金花婶有条不紊的安排晚上要炒什么菜,安排主动来帮忙的媳妇婶子们要做什么事,又要她们回去把屋里的碗筷和桌子搬来。
六七十年代的农村办喜事酒宴都是这样,每家人都会来帮忙,桌子碗筷也都是各家凑起来的,办完酒席再退回去。
小翠和田金玉就负责包饺子,小翠揉面,田金玉就剁馅,两人边做事边说悄悄话。今晚人多,小翠把买的富强面全部揉了面团,怕前腿肉不够,就让金玉洗了一大把韭菜,还弄了两颗大白菜,馅里多放些菜,免得到时不够包。
没有擀面杖,小翠找到一只酒瓶洗干净了当擀面杖用,虽然用起来不是很趁手,但也不误事。
人多力量大,再加上金花婶和李春兰安排得当,饭菜很快就准备好了,饭是用隔壁家那家人的两口锅煮的,煮好了放在木桶里抬过来,然后又接着煮。
方光华今天赶场到兴隆镇耍去了,碰到几个狐朋狗友玩了一会纸牌才回来,才进村就听到别人说二哥一家回来了。
他兴冲冲的走到屋里,看到屋里冷清清的,一个人也没有,估计都到大哥屋吃饭去了。他眼珠子一转,拿起一幅碗筷,再把老娘灶上吊的两块腊肉全部取下来,准备都拿到大哥屋去。
反正今年可以到大哥屋混饭吃了,干脆把腊肉拿过去,还可以到二哥面前卖个乖,方光华的如意算盘打的好。
方光华提着腊肉走到大哥屋,看到菜已经上桌了,提着肉到方光辉面前打了个转,“二哥,你回来了?我的侄儿侄女呢?”
旁边坐着的老人们看到方光华还晓得提两块腊肉来,心里都觉得今天他还算晓得事。可方光辉却知道自己这个弟弟是不见兔子不撒鹰的,“在那边呢,把腊肉放到灶房屋去就来吃饭吧!”
“好!”方光华大声应道,到灶房屋看到小翠还破天荒的喊了一声“二嫂”,惊得小翠背上都起鸡皮疙瘩了。
田金玉看着腊肉,小声和小翠嘀咕,“今天方老三莫不是中邪了?这么大方,还抬了两块腊肉来?”
“莫是他炕的腊肉啊,还不是拿老人家的东西来做人情!”小翠早就看白了方光华,“不过今天是有点怪,平时老人家的东西他都认为是他的,也舍不得拿出来。”
等小翠和田金玉把白胖胖的饺子端上桌,一院子的老少爷们娘们就开始大快朵颐了。
今天桌上除了一道粉条是用猪脚汤煮的外,其他的全都是肉菜。猪脚炖萝卜,鱼煮水豆腐,红烧肉炖洋芋坨坨,腊肉炒干豆腐,洋鸭子炖黄豆,猪杂水炒酸辣子,猪脚粉条,再加上一大碗白胖胖的饺子,刚好凑齐八个菜。
现在农村生活条件不好,平时饭桌上肉菜很少,今天看到这满桌的菜,大人们还能控制自己,小孩子可管不了那么多。小翠看到有桌小孩子特别多的,动筷子不到三分钟,桌上菜碗里面的菜全部精光,连汤都不剩。
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