竹林里养了两只仙鹤，平日里仙鹤在晨雾中步履轻盈，鹤唳清明，总能替姜安城消一消案牍间的劳乏。
但今日竹林空旷，两只鹤不见踪影。
姜安城心中隐隐升起一股不祥的预感，加快脚步，来到厨房的院外。
菜筐里的菜蔬洒了一地，下人们一个个被捆了手脚跟菜筐堆在一起，口里塞着布巾。
和下人们有同样遭遇的，还有那一只仙鹤。它被捆了脚绑了翅膀，甚至连嘴上都密密实实地扎着布带。
人和鹤见了主子，无法做出其他的动作，全体统一开始蠕动挣扎，嘴里呜呜作响。
姜安城先把桑伯解了：“怎么回事？”
“快，主子快去救云影！”桑伯急得直喊，“她要把云影煮了！”
姜安城脸色一变。
厨房里，花仔往灶里加了一捆柴，锅里腾出浓重的热汽，水烧开了。
唔，可以拔毛了。
她拎起案板上那只被捆得严实的仙鹤。
仙鹤拼命挣扎。
“住手！”
姜安城冲进来，“你在干什么？！”
“夫子早！”花仔笑眯眯，头发虽然乱糟糟的，但晨光照进来，每一寸肌肤好像都在发光，整张脸明明亮亮，“夫子稍候哈，这鸟毛得烫一烫才好拔。嘿嘿，今儿个运气真好，院子里让我逮着这么大两只鸟，还都挺肥，只消烤上一烤，那油一定是滋滋响……”
她把自己说饿了，咽了口口水，就要把手里的仙鹤往锅里烫。
姜安城一把夺过云影，二话不说替云影开束缚，云影发出一声惊魂未定的哀鸣，扑腾着飞走了。
“哎哎哎！”花仔万分可惜，还试图去追，只是到底比不上人家长翅膀的，顿时望空长叹，“嗐，我那么大只鸟啊，本来还想烤给夫子吃的！”
姜安城深深呼吸一下，脸色铁青：“跟我来！”
*
花仔肚子饿，一晚上没睡好，天不亮就醒了。
别院的待客之道相当周到，客人醒得再早，厨房都准备好了早饭。
清粥一碗，蟹粉小笼包一屉，清炒葵菜一碗，还有几样小菜，几样点心，几样干果。
姜家别院的待客的规格，不能说不丰盛了。
但对花仔来说，少了一样最要紧的东西。
那就是肉，肉，肉啊！
大清早的就没肉吃，还让不让人活了？
桑伯恭恭敬敬地表示，小肉包里不单有蟹粉，还有蟹肉，且还表示，这螃蟹是从江南特地运过来的，膏肥黄厚，正是一年当中最好吃的时候。
花仔勉强挟起一个塞嘴里，然后觉得，鲜是有一股鲜味，但，这叫肉？这连塞牙缝都不够啊。
当然她很有上门当学徒的自觉，当然不好随意使唤夫子的下人。
于是就得自食其力，自力更生。
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