接着便是第二人夏黄叶所请的许先生，他所带的是安溪铁观音，铁观音可以说是乌龙茶的代表。
一直到夏雪芽的右侧，卫寒声淡然的声音犹如在耳畔响起，“我今日所斗之茶名为西湖龙井，且采为明前……”
夏雪芽忙侧身去看他，若是说大佛龙井为龙井中的极品，那么明前茶就是西湖龙井中的最佳。而且就但从色泽和形态看去，夏雪芽就知道卫寒声手上的茶绝不输他。
声音戛然而止，众人的视线都落在了夏雪芽身上。
她深吸了一口气，嘴角带笑，“我今日所斗之茶为大佛龙井……”
第20章 斗茶会（六）
夏雪芽的声音因为年纪和常年饮茶的关系，很是清亮。就像刚刚融化的冬雪，滴落在鹅卵石上迸溅的清咛声，一声声的滑过每个人的心尖。
大佛龙井其实相对西湖龙井名气反倒不如后者，它被发现的时间比较晚，并没有其他珍品名茶那样的辉煌历史。
而这个时代与她所熟知的古中国有些不同，又或者是这一名茶真是曾经在历史上璀璨一时，不过却因为种种原因最后枯萎凋零。不管是因为哪种，她现在要做的就是要让它重新绽放光芒。
等十人都一一的介绍完自己的茶之后，就是今日的重头戏煮茶。这可就与之前的不同了，能被挑选出来进入最后决赛，各个都是能手。
“下面就请各位开始吧，我们会通过时间动作等来做出一部分的评判。”等到休息片刻后，就看到大堂内漏斗被倒转了过来。
话落十名身穿同样墨绿宽袍的长者，一一对应坐在了每个人的身前，每个人手上都拿着笔纸准备随时做记录。
一声令下，周围的人都纷纷的动作了起来。为了能让台上的评判者能看清楚他们的动作，他们是以半圆形排列着的。
这样不管是远近，都能更好的观察他们的比试神态和动作。另外也能让比试更加的公平，在没有摄像头的时代，也只能这样来避免让他们不能做什么手脚。
卫寒声的手指很修长漂亮，骨节分明的跳跃在茶具和茶叶间，就像是一场优美的指尖舞蹈。夏雪芽有一瞬间微微的失神，又马上的收回了心神，专注的看着自己手里的茶具。
斗茶茶品以“新”为贵，斗茶用水以“活”为上。前面也说了胜负的标准，一斗汤色，二斗水痕。
夏雪芽感觉到自己的手指在发烫，动作不带一丝的拖拉。提壶灌水煮水，一步步都像是掐着表钟精准到位，每一个手势动作都像是彩排过无数次，连每次抬高的位置都是那么的一致。
不仅是旁边记录的长者，连台上的五名评判者都频频的侧目。更甚是旁边的金嫂子动作停了片刻，水早过了一沸都未察觉。
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