宝月蒸了一锅玉米面和白面二合面的长方形馒头,晾凉后切成片,在馒头片上刷上鸡蛋液,然后撒上椒盐和干葱碎,放在烤窖里烤。
宝月烤了三窖之后,就完全掌握火候了,第四窖就可以直接拿到铺子里卖了。作为实验品的三窖烤馍片成了小木头的零食,小木头吃了十来片后,又拿了五六片去战船厂吃。
见相公那个谗样,宝月这回没打趣他,最近天热不爱动弹,确实好久没做小零食了。
宝月把烤馍片放在铺子里卖,一文钱两片,不少不差钱的老客户见了新鲜玩意,都买了两片尝尝,宝月就用苏子叶给客人垫在手上,可以让客人边走边吃。
宝月家卖吃食用的都是木制的食品夹子,这样就可以不用手跟食物接触了,让客人看着也舒心。
宝月在铺子的窗户上安了纱窗,来客人了才会打开纱窗,铺子里放了两盆薄荷,用来驱赶苍蝇和蚊子。宝月还用艾草和薄荷做了一款花露水,时常往铺子里撒一些,驱赶蚊虫特别有效。
卖吃食的铺子最容易招苍蝇了,宝月家的铺子里却一只苍蝇都没有,给人的感觉就非常的干净,再加上花露水醇厚的味道,闻着就让人静心。这也让客人对铺子的好感度飙升。
花露水的做法特别的简单,就是把艾草和薄荷放在锅里煮,把煮艾草和薄荷的水过滤出来,加上白酒,就算制成了。
其实要是有金银花,花露水的驱蚊效果会更好,味道也会更香,可惜这边实在不产金银花,宝月也舍不得花钱买。
宝月每次做花露水都会做一大罐子,到处撒,哪怕去葡萄架下乘凉,就要撒上半碗的花露水,相当的铺张了,就怕有蚊虫咬到宝贝儿子。
吴嫂子每次见宝月这么撒花露水都忍不住心疼。吴嫂子从宝月手里得了一小罐的花露水,用得别提多精细了,只拿来往家人露肉的地方涂抹,还不敢涂抹太多,生怕一不小心用光了。
今年也不知是咋了,天热得特别快,雨水还少,宝月家的菜地每隔三五天就要浇一次水。
夏日炎炎,特别容易中暑,为了维系客人,只要来铺子里买东西,宝月都会赠送几片薄荷叶子,让客人拿家去泡水喝,不光解渴还解暑。
天热人就容易燥,大热天的干活,汗出多了,也容易中暑。郑大夫的铺子离船厂最近,船厂里一有中暑的人,基本都去郑大夫那里看病。
最近郑大夫家的解暑汤剂卖得特别好,从宝月家买的三盆薄荷都被薅秃了。薄荷长得都没郑大夫薅得快。
为了继续卖解暑汤,郑大夫前两天又花了四百文,从宝月家买了一株壮实的薄荷。
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