她呀,才被“糖醋臭豆腐”绝倒,又爱上这道“凉拌臭豆腐”,甚至还学了一手。
做这个呀,豆腐定规要选特别霉的(即深度发酵),霉度要远在蒸、炸所用者之上。
豆腐选好,只用小火微煮,去净表面粘汁后,摊冻,改刀、调酱油醋辣椒蒜蓉浇拌。
这样做出来的豆腐,基本上是像西湖醋鱼那样,刚刚断生,约等于臭豆腐Sas,柔韧中带着粘稠粉腻,有不易察觉的颗粒感和若有若无之eay,乳酸菌开挂。
无油炸臭豆腐的油腻感,比清蒸更适合这个时节,要表现的,正是豆腐本腐以及臭豆腐本臭。回味——不,回甘——不不不,“遗臭”无穷,蜿蜒逶迤,狐步徘徊于口腔和鼻腔之间。手把手叫她的老马特意叮嘱,用广式白切鸡姜蒜酱蘸蘸,绝了!当然蘸涮羊肉小料,效果也佳。
结果羊高高兴兴一端进来——办公室里坐着的西铭,多多,江联及几个亲近高参,明显就敛了沉郁之色,变成轻松。
羊觉察出来了,“怎么了?”她的“兴高采烈”也受影响咯。
第470章 389
“没什么,来尝尝,好香呀,”梁相起身走过来接着,羊是把碗递过去了,可坚持问“出什么事儿了,”西铭一手扶着她后背,“公务。是涮羊肉的小料么,”就想把话岔过去,
结果,羊还是看见放在他办公桌上的一份文件了——《凡径山环境报告》。羊拿起来看,这谁又阻止得了?
梁相自己尝了口,还是递过去分给大家都尝尝,“味道不错,这可是她第一次做,很有模有样。”话是这么说,注意力可一直在站边上翻看文件的羊身上……
羊也不用翻看多少,第一面事件经过就写得清清楚楚。羊在公事面前本来就讲本分,这要不是说给她建的庙在凡径山上,最重要,他们在她一进来时那种立即的“情绪变化”,羊得看这个?
她呀,本来就对上回“绝经”一直心有余悸,虽说现在好得全,该说甚至是“神奇得好上加好”,羊确实感觉自己身体上一些蛮明显的变化:精神更好,精力更足,皮肤越来越细嫩,简直就似往自己十八岁那会儿的状态走一样!
这些是好,可也不正常不是?
不过她不敢对任何人说起这些,这不是“坏事”,对一个女孩子而言,谁不想“青春永驻”,但,内心而言,她肯定也忧虑呀。
这下好,一看到凡径山这份堪称诡谲的环境报告——一夜间就青草瘴超标至此!一夜间,一块宝地就变绝怖境……你叫羊怎么不害怕!
这是老天诅咒她在吗!明明上午她才去看过,确认很喜欢那儿;晚上,就变天了……
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