清晨,土司府的厨房一片热闹。几个厨娘围着灶台忙活着,管事的玉叶嫂正在炒一锅去年晒下的干巴菌。用水发好的菌子细细撕成条,挤干水分,倒进爆好蒜片、辣椒的油锅,只听见刺啦一声油锅冒起一阵白眼,一股腌牛肉的鲜香顺着白烟飘散在厨房,惹得厨房众人使劲吸着鼻子。
出锅装盘,让送饭的婢女跟着白粥送到各位主子的房间。四月天已经很热,厨房又火又烟的玉叶嫂炒完这个菜已经浑身是了。她捞起桌上的茶壶对着壶嘴就一阵猛灌,喝完用手背抹了嘴对配菜的厨工道:“我要炒兰小姐的菜了,你去库房拿几根干辣椒来,挑不辣的那种,兰小姐吃不了辣。”
正说着叁太太贴身婢女曼娥走了进来,玉叶嫂连忙迎上去,殷勤地招呼道:“曼娥姑娘怎么过来了,早饭已经让人给叁太太送过去了,是不是不合叁太太地口味?”
曼娥笑道:“玉叶嫂说笑了,你是府里的老人了,这府里那位主子的口味你不清楚?怎么会不合叁太太口味?太太临走时让叁太太管家,府里有客人这么些天叁太太都没过问过,让我来嘱咐嘱咐。”
玉叶嫂指着灶台上待炒的菜道:“让叁太太放心,伺候得好着呢,饭菜都是单独给兰小姐准备的。”
曼娥闻言皱起眉:“单独?这府里的少爷小姐都没单独开灶,她这客人都挑剔起来了?”
玉叶嫂一脸殷勤顿时僵在脸上,这话是怎么说的?不是叁小姐吩咐按照兰小姐的口味给准备么?
曼娥冷哼道:“端午过后才打新米,府里正是青黄不接的时候,主子们都知道俭省不额外点菜,她倒是比正头主子还难伺候。”
曼娥一张嘴把堂堂土司府说得跟要断顿的佃户一样,玉叶嫂不敢搭腔。
曼娥见玉叶嫂不表态顿时感到不满,她加重语气道:“嫂子你要搞清楚,客人毕竟是客人迟早是要走的,可叁太太永远是府里的叁太太。”
玉叶嫂满身的热汗变成冷汗,她不知道兰小姐抹了叁太太的哪根逆毛。自古神仙打架小鬼遭殃,叁太太她惹不起,兰小姐她同样也惹不起。可曼娥说的有道理,兰小姐是客,迟早要回自己家里去,就算有些许怠慢她去和兰爷告状,兰爷的手也伸不到土司府的内宅。叁太太天天在府里抬头不见低头见的,再加上她远近闻名的泼辣名声,得罪她不死也让你脱层皮。
她咬咬牙下决心道:“叁太太教训得是,我知道该怎么做了。”
见玉叶嫂识相曼娥很满意,掏出两个半开塞到玉叶嫂手里宽她的心道:“这事就算是印太回来也挑不出什么理,少爷小姐们吃什么她照样吃什么?如果这也算怠慢,那这世上就更没有什么周到事了。”
玉叶嫂哪里敢收叁太太的钱,连忙推拒。曼娥按住她的手道:“叁太太说了办事尽心就得赏。”说完摆着腰走了,交待完厨房她还要交待其它地方呢!
去库房拿干辣椒的厨工回来,看见菜已经出锅让婢女端去给兰小姐。她举着辣椒傻傻地问:“不是要这种辣椒么?”
玉叶嫂叹了口气:“以后都用不上了。”
叶楠把厨房送来的早饭摆在桌上,干巴菌的香味勾得月明口水直流。她夹起一块子就往嘴里送,可预期中得美味还没尝出来,嘴里就跟着了火一样。她连忙吐出来对叶楠喊道:“水、水。”
叶楠给她倒了杯茶,没成想是热的。热茶遇上辣椒灼得月明嘴都木了,眼泪差点给逼出来。要不是家教使然月明很想把嘴里的茶喷叶楠一脸,有你这么伺候人的么?这事放在别家叶楠绝对逃不过一顿好打。她把热茶吐回茶杯,伸出舌头哈气。
叶楠见她这副样子急了,不停的用傣语问:“怎么了?”
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