“虽然但是,墨总是真帅啊,帅的人腿软。”一位女同事道。
“再帅也是个冰山,站在他旁边我总觉得我连呼吸都不敢。”
“咳咳…”颜安安咳嗽了一声。
“怎么了,小老板?感冒了?”陈云不明所以。
颜安安的目光落在他们身后,陈云几人转头,就看到刚刚他们讨论的主人公此时正站在他们身后。
“墨…墨总…”
墨明城面无表情的冲他们点点头,然后看向颜安安,目光瞬间柔和不少。
“还有吃的吗?今天来晚了。”
“有的,给你做个咖喱鸡还是小龙虾?”颜安安问道。
“咖喱鸡。”
颜安安听到这个答案还有些失望,她还挺想看看一惯矜贵高冷的墨明城吃小龙虾是什么样子。
“行,你们找位置坐。”
颜安安离开前,被陈云拉住:“小老板,你和墨总挺熟?”
“我们是朋友,他经常会过来吃东西。”颜安安道。
同事一脸生无可恋,刚刚说帅的腿软的女同事捂脸哀嚎,甚至生出了一种算了,这辈子睁眼闭眼就过去了的想法。
颜安安去了厨房才偷偷笑了起来,她是专业的,一般不会笑,除非忍不住。
她去后院把还凶巴巴挥着钳子的小龙虾捞出来,一个个清洗干净去虾线,陈尧也在一旁帮忙,很快,一大盆小龙虾就清洗完毕。
香料准备好,就可以开始炒了,她先做麻辣小龙虾,陈尧在一旁替她剥蒜。
锅里油热了,颜安安先倒入了部分香料和辣椒洋葱,先将它们炒香。
再倒入豆瓣酱,蚝油等等,炒到锅里的油变得红亮。
这时候,倒入处理好的小龙虾,放一点盐,生抽,酒等等,翻炒均匀后,再加入没过小龙虾的啤酒,水开后大概煮十几二十分钟,最后放入剩下的辣椒,洋葱,撒上香菜就能出锅了。
一旁的陈尧吸了吸口水,这个又香又辣的味道真是让人受不了。
麻辣小龙虾被端出去了,颜安安又开始做蒜蓉的。
大蒜已经被陈尧剥好剁成了蒜蓉,颜安安直接用就可以。
先把蒜蓉加一点白糖和盐炒香,再倒入小龙虾,姜片和辣椒。
翻炒一会依旧加入一罐啤酒,再倒入盐酱油等等调味料,煮上十几二十分钟,把小龙虾捞出来放在盘子里,继续收汁,随后,将蒜蓉连同汁水倒在小龙虾上。
“老板,一会咱们也吃小龙虾吧,太香了。”
“可以啊,一会关门了,把燕荷也叫下来吃。”
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