中午的饭很简单,周玉华送过来的咸鱼干挺大一条,一顿吃不完,苏笑笑把一半切成小块,不多,也就一人两三块的分量,切大量的姜丝放在面上,淋上一圈白酒,再撒上一点白糖,上锅蒸熟就行。
米饭还是大米和红薯一起焖,不过不是苏家村那种红薯多白米少的做法,而是往一大锅米饭里放上一根切成丁的红薯,这样吃营养又健康,比吃白米饭要好,全家人也都习惯了。
昨天从市场买的大白菜切丝杀出部分水分,拌上一点大蒜花生米陈醋酱油,再淋上一点点花生油搅拌搅拌,一道好吃的凉拌大白菜也就完成了。
花生油真的只舍得下一点点,没办法,没人每个月就那么点油,用完就没了,苏笑笑想着可能真的得去趟黑市买一点芝麻油,没有芝麻油的凉拌菜也是没有灵魂的。
中午韩城一般回来得比较及时,他到家的时候,所有的饭菜正好上桌。
看向门口正要说话,苏笑笑愣了一下,韩城不是一个人回来的,身后还跟着几个人,其中两个手臂上还带着红袖章。
“不用紧张,纪检委的同志和领导过来了解一下咱们家的情况。”韩城解释说。
苏笑笑倒是不紧张,笑着说:“几位吃过饭了吗?我们正准备开饭呢,留下吃一点?”
临下班有人来举报韩城家天天大鱼大肉,作风腐败,原本领导打算先给韩城打声招呼,让他有个心理准备,结果人韩城直接说,正好下班,带上纪检委的同志直接跟他回家就行,这样能看到他们家的真实情况,别人也无话可说。
所以这真的是突击检查,事先是真的一点风声都没有透露,举报是突发,过来是临时起意,看到的都是最真实的情况。
几个人看向饭桌,几碗杂粮饭,白米是多了点,但也不至于腐败啊,再看看菜品,一小碟蒸咸鱼,也就一人一两块的量,一碗油星都不见的大白菜,吃得还没有他们家好呢,领导郁闷极了,骂谁腐败呢?
“没事没事,你们吃,我们看一眼就走,”领导不动声色问苏笑笑一句,“你们家晚上准备吃什么呢?”
“吃石螺!”大人还没有回答呢,聪明的小饭团已经脆生生地回答了,“石螺肯定是第一名好吃的东西!”
因为在小饭团的认知里,妈妈所有第一次做的东西都会荣升第一名好吃,所以石螺肯定也是第一名好吃,一准没错的!
苏笑笑大概猜到了怎么回事,从屋里把养了整整一夜,吐了不少沙子的石螺提出来,笑着说:“用几个柿子跟邻居换了点石螺,养了一天一夜,孩子们盼着晚上吃呢,挺多的,你们晚上要过来尝一下吗?”
来的几个人对视一眼,他们没听错吧?又腥又臭又小,吃半盘那点肉都不够塞牙缝,送都懒得煮的石螺还不如不要票几分钱一斤的花甲海蛎子好吃呢,就这玩意,在韩城家小孩眼里居然是第一名好吃的东西?
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