一家人找到一张餐桌坐下, 等着县委招待所食堂的服务员们上菜。
等菜的工夫,何家人对于今天上午看的厨师比赛各自发表观感。
何忠灿笑着说:“以前去食堂或者饭馆吃饭, 服务员们端菜出来, 我拿起筷子就吃,也没什么特殊的感觉。但今天看到厨师们在后厨里手法娴熟的做菜, 然后做出色香味俱全的菜来, 真得觉得他们是值得尊敬的劳动者。跟在工厂工作的工人,在田里劳动的农民一样,是祖国建设不可缺少的一分子。”
丁小年甜听他这样说, 想笑又忍住了。
当着公婆, 她不想说他这是在跟连队里的士兵们说话吗?
谈话内容太正经, 太高大上了。
不过, 在这个年代,何忠灿这样说话真得很正常,因为大家都这样说, 并没有觉得什么不妥当。
只有作为重生者的丁小甜感觉不同。
周素芬和何家柱两口子的谈话焦点不在厨师们做的菜上头,他们对于能看见县委书记赵国诚,感觉幸运又激动。
一人说赵国诚看起来很年轻, 哪有四十岁, 顶多三十出头。
一人说赵国诚虽然是宜南最大的官,但是发言的时候一点官架子也没有, 就像是在讲台上讲课的老师。
丁小甜便插话说:“当初赵书记在光荣小学不光是当过校长, 他还教过书呢, 所以你们才有这种感觉, 这很正常。”
正说着话呢,曹飞霞和方远过来了,两人说他们要跟丁小甜的家人一起吃饭,人多吃饭香一些。
何忠灿忙站起来热情地招呼两人入座。
丁小甜则是向何家人介绍两人,又向两人介绍自己的丈夫公婆女儿。
曹飞霞和方远有礼貌地跟大人小孩们握手。
服务员上菜了,众人坐下边吃边聊。
何家人比较感兴趣,曹飞霞和方远作为职业厨师,对吃饭还有兴趣吗,毕竟天天做菜。
曹飞霞笑着回答:“我们只对做菜有兴趣,吃嘛,说实话,真得兴趣不大。所以,我们才要跟你们一起吃饭啊,我们看着你们吃得香,于是也有兴趣吃点儿了。”
何忠灿听了就问:“如果厨师们都对吃没什么兴趣,那么为什么有些厨师很胖呢,据我观察,瘦的厨师比较少,至少他们都是比较壮的。当然这是男厨师,女厨师由于数量少,我很少看见,不敢妄言。”
曹飞霞和方远两人,曹飞霞比较瘦,方远虽然说不上胖,但却比较壮。
对何忠灿的问话,方远的解释是,厨师这个职业平时炒菜油烟大,就算那些厨师不能吃,可是吸入的油较多,厨师们就胖了。还有就是厨师是一个需要体力的职业,切菜炒菜,都要体力,长年累月下来,一些厨师就练得比较壮了。
何忠灿听完了哈哈笑,认为方远说的有理。
他一边笑,一边拿眼睛瞟旁边坐着的老婆。
丁小甜秒懂他的意思。
就是说,如果自己去当厨师的话,可是很累的,还会因为吸入油烟的关系而变胖。
对于这一点,丁小甜当然懂,然而,她觉得自己是从农村出来的。
这么多年她干农活,养鸡养猪种菜,哪样不需要体力,不辛苦。
她能吃苦,不怕吃苦,做厨师比起种地,她不相信,自己应付不了。
不过,对于吸入油烟会导致发胖,丁小甜还是比较介意的。
但她自己心里有计划,那就是如果当不上光荣小学的老师,要做厨师的话,时间也不会久。
毕竟现在已经是七四年,再过三年就要恢复高考了。
上辈子有两个孩子的丁小甜没有去参加高考,但是这辈子她想要去高考,接受大学教育,走一条跟上辈子完全不同的路。
曹飞霞在旁边看到何忠灿的表情,立马想到了一些什么,不由得在桌子底下用脚踩了下方远的脚。
方远的脚被踩了,也是很快懂了曹飞霞的意思。
本来两人过来就是为了让丁小甜的家人对他们有好印象,然后大夸丁小甜有悟性厨艺好,当厨师比当老师更有前途,以后好说服丁小甜不当老师,到红星饭店来当厨师。
结果,这后面的话还没说到呢,方远已经把当厨师容易发胖还挺耗费体力的“事实”说出去了。
丁小甜的丈夫何忠灿想当然地笑起来,用眼神暗示老婆厨师这个职业不太适合她。
会意过来自己说漏嘴的方远立刻“改正”。
紧接着他马上说做厨师这一行收入高,尤其是比较好的单位还会给厨师分房子。
比如说,他所工作的红星饭店初级厨工的工资就是三十七元。
正式的厨师的工资是五十五元一个月,而单位聘请的主厨级别的工资是八十六块五。厨房总厨,比如曹飞霞的工资是一百零二元。
另外凡是红星饭店工作的人员,服务员和初级厨工都有集体宿舍。
正式的厨师单位分了房子,凡是结婚的都有两房。
主厨是三房,总厨是五房。
以上所有的饭店工作人员都有工作餐,吃饭不花钱。
方远把红星饭店工作人员的工资和福利说出来后,何忠灿不笑了,周素芬和何家柱两口子一脸震惊之色,半天说不出话来。
可以说,不了解厨师这一行的人都不知道原来这一行的工资和福利这么好。
何忠灿这个在部队上当连长的人,一直都觉得自己的工资挺多的,每个月八十元,是普通城市工人的两倍多。
但红星饭店的主厨的工资是八十六元五,比他还多六块五呢,而且单位分房,住的还挺宽敞。三房的意思是有两个卧室,一个厅,一家人足够住了。另外人家吃饭还不花钱,跟他是一样的。
刚才曹飞霞和方远过来,丁小甜曾经介绍两人一个是红星饭店的厨房总厨,一个是主厨。
也就是说他们两个的工资都比他高。
丁小甜呢,这两天跟曹飞霞和方远接触,光是忙着试做菜品了,都没问过他们厨师的待遇。再说了,她这次应邀来参赛,只是想着抓住机会,开拓眼界,并没有一定要当厨师的意思。
现在听了方远说的厨师的待遇,说不心动不可能。
她很清楚,要是自己加入曹飞霞厨师团队进入这次比赛的前三名,红星饭店聘请她做厨师,一定是正式厨师。这从之前曹飞霞一直说她做老师可惜了,听得出来,要是她在比赛之后提出进入红星饭店工作,曹飞霞一定会帮忙,让她达成心愿的。
正式厨师一个月的工资是五十五元,还会分房子,两房,足够她跟孩子住了。
红星饭店是宜南县最好的饭店,效益较好,给单位职工修的房子也比较好,这一点儿丁小甜也有耳闻。据说,房子修在离红星饭店不远的一条街区,背靠河滨公园,绿化好,空气好,又是在县城的主城区。另外,这条街上还有一个集体幼儿园。这种居住环境和工作条件,简直就像是为丁小甜这个有个孩子的女人量身打造的。
方远还在继续说,红星饭店给职工们修的房子有多好,环境有多好,离幼儿园小学多近……
曹飞霞在一边听着,笑了,因为她看出来了,不管是丁小甜还是何家人,对在红星饭店当厨师心动了。
看到达到了凑桌吃饭的效果,曹飞霞胃口大好,连忙招呼大家吃饭吃饭。
接下来,一桌子的人吃得不亦乐乎,除了何忠灿显得有些胃口不好,没吃多少。
吃完饭,曹飞霞和方远告辞而去,周素芬和何家柱两口子对曹飞霞赞不绝口,还对红星饭店的厨师的待遇羡慕不已。在老两口看来,既然女将军曹思贤的侄女在红星饭店工作,这个单位一定是非常好的,怪不得人家曹思贤的工资那么高。
何家柱还劝丁小甜不要去什么光荣小学当老师了,到红星饭店当厨师待遇比当老师好多了。
周素芬考虑的是儿媳妇进一步跟曹家的人处好关系,这对儿子的前途有好处,更何况确实工资高。老三两口子的工资都高,那么她也好让他们多拿出一些孝顺她跟老伴儿。这事儿啊,一会儿等老三媳妇去参赛了,她得问一问老三。
“这个啊,我得考虑一下。”听了公公劝说的话之后,丁小甜笑着说。
她一边笑一边看何忠灿。
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