“哇，野鸡！妞妞要吃野鸡炖蘑菇，爸爸给妞妞做好不好。”小胖妹眼尖，第一个发现方云回来了，看到方云提着的野鸡，兴奋的哇哇叫，不愧是父女，看到野鸡的第一个念头一模一样。
“怎么这么多野鸡？”冯秀儿好奇看着方云手里的野鸡问道，不是说出去放水吗，怎么转了一圈带回来这么多野鸡。
方云笑呵呵的说道：“雨下得太大，这些野鸡都被雨淋坏了，昏头涨脑的到处乱窜，运气好，捡到几只。这就是住在山里的好处，野味自己送上门。”
说完对着妞妞乐呵呵的说道：“我们今天就吃野鸡炖蘑菇，走，妞妞，帮爸爸烧水褪毛去。”
“嗯。”用力点着头，屁颠屁颠跟着方云进厨房，小胖妹小吃货一枚，对这种事情最上心了。
“呃。”方云无语的看着满满一厨房的小家伙，给野鸡褪毛而已，一个个至于这么激动吗，连冯博达这老小孩都进来凑热闹了。
面对着高高卷起袖子，准备大干一场的小家伙们，方云头疼得很，无论让谁出去，都会打击他们的积极性，可是全部挤在一起，别说褪鸡毛了，连转身都成问题。
“大家都到屋檐下去。”方云无奈的挥挥手。
没办法了，全部提溜到屋檐下，野鸡杀了放完血交给他们，几个小家伙分成一组，共同处理一只野鸡，一溜八个小红桶整齐排开，小家伙们摩拳擦掌的准备着。
冯秀儿笑呵呵的看着屋檐下一溜的小家伙，实在是对方云无语了，褪个鸡毛也能搞成这样的排场。
小家伙们什么都要比，连褪鸡毛也要比比哪个组最先拔完，把方云赶到一边，小家伙们不许他帮忙，一个个一脸小认真的努力拔毛，看得方云忍俊不禁。
“爸爸，我们拔完了。”妞妞小组第一个拔完，喜滋滋的大声叫道，小胖妹最狡猾了，手脚最麻利的全部挑到自己小组，大妞，豆豆，小娜仁，组成无敌小组，不是第一名才怪了。
可怜的冯博达，本想凑到妞妞小组，被小胖妹一脚踢开，所有的小家伙都不要他加入，小家伙们很排外的，不愿意带着大人一起玩，冯博达只能幽怨的看着大家比赛。
“嗯，妞妞小组第一名。”迎着几个小丫头期待的眼神，方云笑呵呵的宣布，几个小丫头得意极了，小胸膛挺得高高的，骄傲的小公鸡一样。
剩下的小组心急了，纷纷加快手上的速度，不一会全部好了，速度是快了，不过质量嘛……，方云一一夸奖，让大家进屋看电视去，自己开始收拾残局，本想着自己只要清除内脏就好，结果自己太高估小家伙们动手能力了。
除了妞妞一组的野鸡，收拾得挺干净的，别的小组交上来的野鸡，简直惨不忍睹，羽毛是拔光了，那些绒毛可就顽强的驻守着阵地，更别说小家伙们心急了，硬拔之下，许多地方皮都拔烂了。
有过给鸡褪毛的经验的人都知道，外面的羽毛夹杂着绒毛，轻轻一褪就褪干净了，要是把羽毛扒光，单单留下绒毛，那就真的要命了，比重新给一只完整的野鸡褪毛还麻烦，忙碌了老半天，总算是清理干净。
野鸡斩成小块，放进锅里过水，捞出控水待用，锅里放油烧热，放入仔鸡块翻炒，鸡等肉变色放入葱、姜、大料、干红辣椒，炒出香味，加入料酒、老抽酱油、盐、糖翻炒，加入开水，大火烧开，再把摘来的茶树菇放进去慢慢炖。
趁着野鸡还在炖着，方云又炒了别的几个菜，等到野鸡快炖好时，饭菜全部做好了，小胖妹带着几个小丫头帮忙端菜。
“好香啊。”差不多炖了一个小时，外面的小家伙早就坐不住了，心里跟猫爪子挠似得，伸长着脖子往厨房看，小鼻子用力嗅着空气中香味，哈喇子都快流出来了。
抓着一块鸡肉，小胖妹啃得满嘴是油，喜滋滋的说道：“爸爸，我们下午再去捡野鸡好不好。”野鸡炖蘑菇味道鲜香无比，小胖妹吃上瘾了，这顿还没吃完，就开始惦记晚餐了。
“好好，下午爸爸带你去捡几只野鸡回来。”端起碗喝了一口鸡汤，方云满足的呼了口气，鲜香爽滑，滋味真是美妙极了，难怪小胖妹现在就开始惦记晚餐了，方云自己都忍不住吃了还想吃。(未完待续。。)
()
↑返回顶部↑