三公主冷哼一声,等着一会儿无论他拿什么出来她都要好好驳骂他一顿。
“夫人!你要拿什么应付三公主,万一她生气杀了我们怎么办!”小梅急得在厨房转来转去,一双眼睛含泪,就快要哭出来。
苏青寒不紧不慢回忆那道名菜的做法,虽然他是第一次做,但胆大的猴子撑死象,只要他敢做,就没有什么好怕的。
“你去厨房给我拿红白两色萝卜,火腿丝,老母鸡···”苏青寒报了一大串菜名。
小梅疑惑,“夫人,公主要牡丹,你要老母鸡,牛筒骨有什么用?”
“有这些就能给她做一朵牡丹出来了。”苏青寒使劲回忆,他要做的就是那道名菜,开水白菜,忽悠忽悠这些古人应该没问题。
幸好他在现代闲暇之余很喜欢看做菜类视频,对那些做法也算是熟记几分,不至于两眼一抹黑。
用整只鸡吊高汤,加入牛骨猪骨,枸杞当归等料放入锅中熬煮,去除血沫,反复过滤,直到得到澄澈干净的高汤,再用红萝卜雕刻出牡丹花,他以前手工课最好的就是雕刻,雕出漂亮的牡丹花瓣和白菜过水去生,摆盘。
这道菜工序很多,很耗时间,三公主茶都喝饱了也没见他个人影,她居然还在这里傻傻等,正想勃然大怒,给他点厉害看看,苏青寒端着一个白瓷盘出现了,身后跟着小梅提着一个水壶。
“苏公子真是好大的本事,居然让本宫一顿好等,你说的花呢?!快拿出来,要是敢戏耍本宫,非得给你点颜色看看!”三公主十分生气!后果十分严重!
“公主莫急,你看看这个。”苏青寒把白瓷盘放下,掀开盖子,呈现出一朵粉白交加十分漂亮的牡丹,中间围簇着白菜做成的花苞,看着可人极了。
三公主也看愣了,毕竟她没见过萝卜雕的牡丹,“这是什么东西?”
“公主请看。”
苏青寒从小梅手中接过水壶,壶嘴高汤倾泻而下,白菜花蕊缓缓打开,露出里面蛋丝做成的花蕊。
“请公主品尝。”苏青寒给她一套餐具。
三公主将信将疑夹了一片白菜,入口鲜甜,不单是白菜的味道,口感层次很丰富,无法形容的妙极,她又看了一眼澄澈的汤,微微迟疑,还是用勺子舀起送入口中,更是妙不可言,是她从来没有品尝过的美味!
“公主对这朵牡丹还满意吗?”苏青寒微笑问她,华芳看着他的笑容只觉得他是故意的!
菜不知不觉被她吃完了,华芳脸皮再厚也说不出不满意,冷硬说道:“淡口了些,本宫喜欢重口味食物!”
她带着满腔怒气来,此刻已经消耗一空,等回过神来竟又懊悔自己为什么这么冲动,和一个乡巴佬斤斤计较,实在有损她公主形象,要是被父皇知道,准得骂她。
华芳冷哼一声甩下苏青寒,又带着她那些人回去了,三公主来得容易,却让他忙活了一下午,后知后觉发现,他后背衣衫已湿透。
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