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“我得你猜对,19号选手乎做的卜山,知道是句诗词?横看成侧成峰?两岸青相对出?感觉都太像。”

“暂我也没出来,着规模挺大的,明显是道大型。但1选手的我有个法,你他的菜型像不一艘艘帆船,猜是他的是【挂云帆沧海】”

“有理,那觉得那的月亮型是【月几时】了,哈哈!”

“这题目还很有意的,就有些让手们为了!”

“哈哈……”

……

甜摆完后一片片,把汤倒进嘴壶里,主持人刚好宣了:“赛时间!”

“各位观好,这是全国年烹饪能大赛决赛现。此刻,20名手在规时间内,全部完了自己菜品。且我刚看了一,今天菜品以词为题,都十分创意,谓是各千秋!面有请委从第道菜开品尝、评!”持人精奕奕走台,虽已经熬一天,职业精依然让状态满

们有的纪较大,其实也了疲态,但他们然很专的开始菜、品

1选手的确实就评委猜【直挂帆济沧】,但并没有作真的,只是了几条线条,那艘帆船主菜,的其实是酿尖。他将椒分成半,剁肉泥调后塞进椒里蒸,再用签穿起片白萝片,就了帆船造型。

评委们前试吃。觉得是普通酿青椒道,但算做得较好吃酿青椒

1号选的出品符合题要求,实呈现诗中“挂云帆沧海”效果,的味道可圈可,评委了后频点头。

接下来是2号手,这比赛的目是他的,所他做的肯定也加吸引家的关

的菜造确实很别,是朵硕大金色牡花,菜是【唯牡丹真色】。

“这其是清代廷的一菜,牡花瓣是片。要有经验厨师,草鱼切均匀的片,炸后再一片摆成丹花的状,搭上花蕊绿叶,分像逼的牡丹。吃的候夹起片花瓣。沾上蘸,蘸料辣酸甜,几种味俱全。道菜如做好了,那是非经典、味,我幸吃过次。”总评委评道,情像是怀念。

“这道对刀功、火候和味的要都非常,我们尝尝。”他又说。

其他委和选也都在这两朵丹花,过说实的,花造型虽有点那个意思,2号选脸上也不时露一丝骄之色,是他摆来的牡,确实算那么“国色天”,反有点蔫的,叶看着也太匀称。

评委按顺序起鱼片,蘸上蘸开始品,到是看到谁脸上有艳之色。

2号手本来着评委夸奖,竟然没等来。想也许委会等后打分再说,且刚才评委也了这道的由来。

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