“你知道我呀。”杨静和有些意外。
“和少爷交待过,姑娘也是东家。”玉桂笑着让到一边,抬手做了个手势,“和少爷在楼上,姑娘请随奴婢来。”
“走吧。”杨静和点头,对玄和的办事能力又肯定了几分。
她们刚刚上楼,后面,常元瑾等人跟了进来。
一行人中,王常辉没在。
在楼下的女侍立即迎了过去。
杨静和在拐过楼梯转角的时候,发现了楼下的几人,她挑了挑眉,什么也没说,把注意力转回到了店铺上。
第845章 总是要学的
做餐饮,最重要的就是卫生。
而养萌宠,最不好把控的就是卫生。
两者合二为一,对经营者来说,是极大的考验。
一个弄不好,污染食物不说,还会让人染上疾病,危害人的健康和性命。
所以,萌宠饮食店,比一般的餐饮店对卫生的要求要高得多。
杨静和之前就这点跟玄和着重的要求过。
此时再看店里:
空气中,除了食物的香味,并没有别的异味。
厅堂中,采光良好,空间宽敞,不会给客人造成压抑感,台桌摆放合理,过道宽敞,厅内布置优雅简洁,色调和谐,看着就有一种舒适、清洁、愉快的感觉。
地面,清洁无油污,处处透着打过蜡的光泽。
就是萌宠展示区,也收拾得干干净净。
每只萌宠,也都穿着特制的小衣服。
餐桌台布和餐巾干净、平整、洁白,一有客人离开,马上有女侍上去收拾,并换上干净的台布和餐布,桌椅也会恢复清洁整齐。
目光所及之处,看不到什么垃圾和污水。
杨静和越发满意玄和的能力。
二楼,九成的雅室有客。
玉桂带着杨静和等人来到了走廊的尽头,抬手叩了叩门,轻声回答: “和少爷,四姑娘来了。”
门应声而开。
玄和戴着面具,穿着一袭白袍站在门口,里面还有两个穿灰衫的人,一左一右,像是随从。
“师傅。”隔墙有耳,杨静和一看到玄和,就以徒弟的礼仪行礼。
“进来坐。”玄和倒也没有躲,笑着招呼几人,一边冲着阮氏行礼,“杨老太太安好。”
“好好好。”阮氏一听杨静和喊师傅,对玄和的态度也极其的客气。
众人进门,那两个灰衫人冲着杨静和弯了弯腰,齐齐退了出去,并带上了门。
“师傅,生意好吗?”杨静和笑眯眯的问候。
“非常好,前日第一天开业,还是半价,就收了五百多两银子,还卖出了十来只小宠。”玄和说着,就拽过了放在桌上的一本账,翻开来给杨静和看,“你瞧。”
阮氏看到,忍不住笑:“和姐儿她师傅,和姐儿还小,哪看得懂账本。”
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