第二十四章梅干菜扣肉(1 / 2)

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齐案喜欢香,白络她好几在菜地搜刮那香菜,掐叶子不全摘,盼着还长。想来家里实还有香菜种,春天的,她出发去队前,慌忙忙知道放哪个瓶里了。段时间拾房间,厨房蘑屋都仔清理了,没见到菜种。

这事也撂下了,结果隔就在大的一个竹篓里到。白欢欢喜就给泡水,去里挑块。种子水泡叁个小时,手把种轻轻搓,均匀到翻好土壤上。她想等菜长成再给齐眉一个喜。

里陆续种,目能种的多,萝,番茄,白菜,络细心培着,望冬天前能有好收成。同时也为来年春做准,油菜经开始出一茬秧苗,当疏苗得更好点。红也抽条,春天便能收一片红藤,到取其长良好的叶进行剪,然种植,种方法以提高薯产量。

把前天吃的西瓜种子干储存,虽然是培育种,产量和量无法障,却末世下难得。前收的菜籽出率果然低,应是淋雨了几回,然后是风吹晒的,堪得了半瓶。

就这样来了十。山里候骤变,期间给石榴她的卧室了床垫,以旧新,也够捱过秋。但过冬的服没有件,除七崽外,几个大甚至人分不到件。白提议去区,她路上也径过几,最近大概半时间就到。她带着彭,她俩力值相,遇上险也能相照应。

小石不同意,外面危重重,村那段程饶是经极力避,还差点被痞子盯,更别偏远城,病毒清,不道异变物种会哪个犄旮旯突蹦出来你一口。

“要一起去。”

改变一孩子的执几乎可能,媛深谙中道理,示意白再缓缓。毕竟现天气不冷,外还是有,虽然数破旧顽渍。络只好罢。

羊吃了天马齿奇迹般还,白高兴,着一家挖了两筐。羊不完就人吃,案眉换法做,何这菜口感实勉强,石榴叫不迭。转念一,不如梅干菜。

存了天,菜不甚新,在缸里泡一,去除法食用根茎老,清水净。烧水烫菜,锅铲焯下捞出,不要过水,摊自然晾。户外干需根日照和度而定,这段时用来完其它事

生活必品,后腌各种货存粮使用大的盐。络教一,彭媛会后便行熬制。她和齐眉带着具去山设陷阱,希望捕野猪水鹿一类。里虫鼠滥,狗逮不完,腊肉谷在她们来前被烂很多,存货少可怜,吃俭用今已经寥无几。白络已馋了好天了,有肉的子太难

兽行径布上捕夹,把围路段树枝石拦截,样可以加捕获。又在边寻了处石缝,设了绳陷阱,来捕捉水的小动物。了确保物没有脱逃走,可以每早晨进巡视,间可以捕猎工进行加,对被坏掉却有捕到物的进修缮调

久无人,野物多,两便收获多。还到一头触的熊,找到时是被索套住,怀里死着一根竹竿,络去抢被它舞打在了上,人熊猫都无心之,索性害也不。给熊松了绑,它圆胖身子骨碌跑走,姿势稽,给人逗笑

两头野,一些鼠竹鼠,野猪就放血,齐案眉求把猪妥善存。罐里盐水,猪血滴里面,刻后凝成血块。放完血猪用大割开肚,内脏拣,肠先粗略一遍。的浑身是宝,了前车鉴,白一一问齐案眉意见。鼠太小多少肉,竹鼠很但齐案害怕,络想着媛当过生应该怕,用服裹好在筐下。上面放,两人着下山。

百来的大野不好搬,从山抬到山,两人的没力说话。络让齐眉歇着,自己进里喊彭换一阵。好不容抬到家口,包鼠的衣被咬了大豁子,几只鼠下子就蹿了,可赔了夫又折兵。

白络累又气,歇会儿得回去,山上还只个头点的。媛体谅,要求己和齐。白络那件事,除了地期间,从来没齐案眉独活动,自然不应。让负责午,两人水休息,陪孩子会,复回了山。上山脚程加,因为猪血气已四散,没有人很快就有肉食物赶到近。

在她们小猪吊了树,达时也发现一残留物叼走。紧时间山,午刚做好到家。

彭媛炒肉,猪被剜了块。她白络脸不对,想解释,小石榴声说了来。

“是我割,不关医生的…”

吃肉,偷剜了腿,肉到彭媛前人才道。

“你们辛了,先洗吃饭。”

是群居物,会为分工题产生歧和矛。彭媛理解,络不喜自己的动成果随意支,猪腿是用来的,被掉皮肉影响风和口感。彭媛暗齐案眉抚白络,带孩子端菜。

“别怕,白络不生你气。”她会冲着来。

媛做菜赖,席白络又上往常笑颜,手抱着崽,用子点菜蘸她的嘴,馋鲜。和石榴换话题聊,天南北,两话唠给子都唠睡了。齐案眉走哄睡,留彭媛听,等吃完收筷。

生更懂体,对的生理造不如络了解。彭媛午跟随白一道,习如何解猪体。将猪身地方的归类,吃的装密封,藏到缸里。咸的装大里,上制了一箕新盐,趁热腌,腌好挂在屋下先进风干。制的材备齐,么多肉来回熏好几天,成品用草包裹,存放在菇屋通处。

肉的工交给彭,齐案要把风好的马齿苋回锅。蒸好马齿苋用放凉,趁热撒盐,抓均匀,凉后即装罐。

齐案眉菜的时白络又上来。

“厨房点熏,回去陪崽,我好了喊端。”

“又不第一次,我怎会嫌熏?已经学好几道的独门方,还什么是见不得?你的底怕不要被我空了吧…姐姐教嘛~”

只要是要的,从来没过她,点小请又怎会绝。

“今天教梅干菜肉。”

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