结果彭厨上来就是一句……
那些东西,不够吃,得饲养?
“不早点规划的话,一不小心濒危了还得人工繁殖。你们的工作就得转向防止偷猎了。”
这是经验之谈啊。
看着对面依旧梦幻的表情。
彭弈北索性拿实力说话了。
从水池里捞出一只身体有6寸手机大小,长八条腿的家伙。
别误会,不是螃蟹,也不是蜘蛛。
从生物学以及食品学来说,这位更接近田鸡和牛蛙。
嗯,就叫它牛蛙吧,毕竟田鸡是保护品种。
三位有关部门来的人,看见这位就反射性皱眉。
这种“青蛙”可不像在地球上,是个有益品种。
他们吃植物根茎。
所到之处如同蝗虫。
造成大规模植物的死亡。
水陆两栖,破坏广,难抓又会繁殖。
可还没等他们的眉头皱多久。
下一秒就变成:震惊脸。
一秒剪头扒皮去内脏,桌子上只剩下光溜白嫩的身躯在反射性蠕动“牛蛙”。
然后伸手去抓下一只。
所有人再度背脊发凉。
邹牧也不例外。
无论看多少次都会觉得,在这一刻表情冷漠的彭弈北……高不可攀。
处理干净后,惯例的,黑科技杀菌。
不经过黑科技特殊处理的野生动物直接吃那是找死。
切块,放黑胡椒和盐腌制15分钟。
蔬菜方面,彭弈北先简单的准备了土豆和莴苣。
都切条。
土豆用六成油温炸熟。
随后牛蛙块拍干粉炸熟捞出。
留少许底油,放入葱、姜、干辣椒、花椒和蒜头爆香。
再倒入辣酱翻炒。
土豆莴苣加入。
再是料酒,生抽,糖调味。
旁边等待已久的牛蛙终于能加入这个干锅大家庭了。
快速的翻炒,最后加入香菜段点缀。
出锅!
麻辣鲜香,色彩亮丽,油亮鲜嫩。
干锅最特别的地方就一个字,香。
干锅最突出的地方就两个字,料多。
满满一大盆肉和菜放在你面前,香味扑鼻之下,你还有种绝对能大快朵颐的满足感。
几个生物部门的人,眼神准确的穿过各种配料和调料。
精准的定位在了干锅内,牛蛙没有一丝赘肉矫健的腿肉上。
看起来……就很好吃。
再想一下这货的平时的运动量。
更想吃了!
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