心软一点的都开始泪流满面了。
【彭厨,你是对的,你是对的。】
【终于,终于后继有人了,他们学出来了!】
【好感动啊!】
【感觉历史终于迈开了新篇章了!!!】
【这是不是可以出师了?】
现场旁观的船员也问了同样的问题。
“还差得远呢。贝类料理比较简单而已。”
彭厨嘴里嫌弃,说得也是实话,但是眼神和嘴角的流露出骄傲,直接让二十多岁的他闪动着六十多岁老人才有的傲娇光环。
“小一今天表现不错嘛。”
葱切段、姜切丝、蒜切片
炒锅放油烧至八成热,下葱白部分、姜丝、蒜片爆香
蛏子大火快速翻炒,边炒边加入料酒、盐、白糖,炒至蛭壳打开后。
撒少许胡椒粉,葱绿。
再翻炒几下即可出锅。
速度要快,时间一久就会过老。
戈一今天的火候掌握的相当好。
在大家捂着心脏感叹彭厨桃李天下计划终于收获第一批果实的时候。
他就已经端着菜品上锅了。
白色中带着点粉的外壳。
中间是白中带着点浅咖色的肉展现出Y的样子,还有点小可爱。
翠绿色的葱段洒在盘子上均匀的点亮色彩。
标准的彭厨式菜肴。
光是看,就能让你的眼睛体会到它的美味,他的香味。
戈一毫不客气的自己先“试吃”。
筷子轻轻一碰,肉就分离了壳,
晃动的肉带着汁水,放入了口腔之中。
咬一口,蛏子肉中间自带的那口汁水爆浆而出。
汁水混着弹性十足的蛏子肉以及葱油的香味加上调料衬托。
在口中拼命造反。
柔软的嫩肉+极致的鲜美。
谁又能拒绝它的存在。
戈一一口气吃了七个才想起来要端给师傅尝尝。
“你们分着吃吧。”他早就吃过了。
“今天也不能都是你们的主场。”彭弈北看向海面。“我身为主持,总得秀点什么。”
嗯,还是那句话。
来都来了。
“我做个全鱼宴吧,就当节目额外附赠的。”
第160章 番外之《拯救》下
在海面上, 一艘捕鱼船上。要什么鱼还不是分分钟的事情。
不,应该是论秒算的才对。
大厨一开口。
那边船长对电脑输入个指令。
很快,今天捕捞的品种, 开始源源不断的出现在了彭厨的面前。
全是还没冷冻的,新鲜的, 活蹦乱跳的。
船长很贴心的每个品种大中小各三条。
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