这句话说完,学生们再次叫嚣起来。
祁子嘉依然不急不缓,洗净手将一块面柔好,又开始准备肉馅。看大家静下来,“所以呢,如果不想听课的,你们完全可以现在离开!”
有好几个学生真的当场离开。
祁子嘉慢悠悠地将肉馅剁好放到器皿里,“还有没有人要离开?如果没有的话,请孙助教将门关闭。”
众学生一愣。
祁子嘉慢悠悠地从冰箱里拿出清冻,“我这门课虽然是选修课,但是我听说烹饪学院选修课也是计入学分的。但是无理由旷课一次,即视作放弃这堂课。现在开始点名。”
众学生脸都绿了。
反反复复几次将学生们惹毛了,让他们自己离开,然后才宣布规则,这小老师也太阴险了吧?要知道选修课并不等于不修,只是在几种辅助课程中挑选一门自己更喜欢的而已。现在那几个人出去了,基本上这门课就已经废了。
不过他们显然低估了祁子嘉收拾学生的手段。自小到大义务教育九年,再加上高中大学研究生……老师收拾学生的手段他都记在脑海里,随便拿出一点都能把学生们坑的不要不要的。
祁子嘉一边点名一边手上包着小包子。等准备的差不多了微笑着看着众人,“刚才我的制作过程你们都看清楚了吧?现在我们开始最后的烹制。下堂课随堂考这节课制作的小吃。优良的过,三次中差,这门课不过。”
顿时众人包括孙助教都有种要吐血的冲动。
第57章 感谢你
手腕够狠, 心够黑。
这小老师——不是善茬!
这是一瞬间所有在场人心里闪过的一个念头。
大多数人将那些乱七八糟的念头都摒弃了,注意力集中在祁子嘉身上。
这也就是祁子嘉的目的了, 都是烹饪专业的学生,调馅、和面都是他们的基本功, 这些东西都不会的人, 也到不了大三。至于清冻这个小窍门, 那是给想要学的学生看的。这么多的学生, 并不是每一个人都在闹腾,三十多个选修这个门课程的起码有三分之一都在认真看他的动作。
他相信,课后一定会有人来询问里面添加的清冻是怎么制作的。而这,是他下一堂要讲的内容。
教室的平底锅比宿舍的大, 一次能放二十个左右的包子生胚。两口灶眼同时制作就是四十个。
祁子嘉一边放油放生胚,一边简单扼要地讲解每一步动作和这样做的结果和意义。
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