开饺子铺也不是一件容易事，事情是很多的。
而许胜强也是个笨手笨脚的，这位从来就没干过这种事，哪怕就是个乡下小子出身，可是他是真不会这些。
所以都需要周青柏这个小舅教。
也就是周青柏这个脾气好的，只要他肯学，他也不会嫌烦会教他。
在饺子铺这边忙活一天了，晚上他也直接住饺子铺这，没回四合院那边。
林青禾没多问许胜强的事，刚子问他小舅了。
“啥都不会，要接手还得有一阵。”周青柏说道。
刚子嘿嘿笑，说道：“大姨太疼他了，啥活都不用他干，自然是不会这些的。”
林青禾就转说起他最近摆摊的事，刚子道：“今年摆摊的人多了不少，我觉得往后没准都不稀罕了。”
他一直都是买衣服的，对服装行业特别清楚，今年生意的确比去年还要好做，也好赚，可同时摆摊的人也多了不少啊。
也就是他的衣服是在他二表姐夫那边拿的，全是特别好的，不管是质量还是款式，都够硬，所以才会比较好卖。
但他觉得往后下去肯定要不好做了。
林青禾说道：“你就趁着现在好赚，再多赚点吧。”
往后摆摊生意的确会越来越不好做，不过哪怕贯穿整个九十年代，摆摊生意也不会太差的。
不过目前为止的话，让刚子去做其他生意，那的确没什么好做的，就先这么干着吧，每个月的收入真的是不比他去开个铺子差的。
周五妮跟林秀两个是在第二天的傍晚时分找到饺子铺这边来的。
周五妮自然也是认识许胜强的，看到他在的时候还楞了一下。
周青柏也在饺子铺里，看到她们俩个来了，说道：“饿了没？先吃完饺子？”
周五妮跟林秀都喊了人，然后才说不饿，等着回家了再一起吃。
周青柏看了看时间，现在这才五点，但也快吃晚饭了，就跟许胜强说道：“你先守着。”
“好。”许胜强点点头，也跟周五妮这个表姐点了表示了一下，便接过他小舅的围兜了。
经过这两三天的培训，他虽然还不算熟练，但也不至于连下一碗饺子都下不了，毕竟没啥技术含量。
周青柏带着周五妮跟林秀就过来四合院这边了，林青禾也在家里了，这时间段都准备吃饭了。
看到她们俩个就笑道：“昨晚上睡觉前还说到你们呢，今天也该到了。”
“四婶，这都好久没见了，你咋还是这么年轻？”周五妮笑着上前跟她四婶拥抱了一下，说道。
“你就别哄四婶高兴了，四婶如今都这个岁数了，还年轻啥哟。”林青禾笑容满面道。
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