摸了摸幼银如今已然养得十分有光泽的青丝,幼金笑眯眯地说到:“我谈完事情,见时辰还早就过来瞧瞧你们,最近生意如何?”
听到长姐问起,幼银便将账册捧到长姐面前:“这月已经用了上等精面粉两石又八斗,鸡蛋三百余枚,红豆、绿豆等豆类一石,支出二百一十九两,收入八百二十三两四钱。”这个月才过完中旬,苏家点心铺子已经赚了六百余两,可以说是生意十分火爆。
“你如今账目做得越发明晰了。”幼金满意地点点头:“铺子上的事儿你多跟掌柜跟幼珠商量着来,若是拿不准的就立时跟我说。”
如今苏家香有知府夫人的照拂,洛河州众多有钱人家也都是苏家香的死忠顾客,自然不会像刚开始那时候那样有不长眼的敢上门来敲诈碰瓷,不过要运营一个铺子,琐事还是多,幼银性子还是绵软了些,幼金也是存了要改改她的性子的心,是以哪怕家中如今不乏人手,也还是要幼银在背后管理苏家香的经营事宜。
“长姐放心,我晓得的。”幼银得到长姐的肯定,心里也高兴,知道长姐这话并无恶意,也十分受教。
放下账本,幼金喝了口热茶,又问到:“如今仓库里原料还有多少?”点心铺子是自有仓库的,也有固定的供货商定期送货上门,是以原料屯得并不算多,最多也就一月左右的原料。
果然,幼银回答道:“约莫还有半个月的分量,宋掌柜那边过两日就会送新的原料过来。”
“我一会儿叫人给宋掌柜的送个口信儿,这次咱们就多准备几个月的原料。”幼金想了想,还是决定有备无患,万一到时候真的战乱,起码这些粮食能够支撑自家一家渡过难关:“你到时候做好入库登记,另外仓库的钥匙一定要保管好。”
“我晓得的,仓库的钥匙只有我跟幼珠才有,连掌柜的我都不曾让她拿过钥匙。”幼银点点头应到,她自然也是知道自家仓库的重要性,钥匙都是贴身保管的:“长姐怎么好好儿想着要多准备粮食了?”
“听人说北方有雪灾,怕粮价有波动,先存着倒也无妨,左右都是粮食,一两年都放不坏。”幼金看了眼有些疑惑的幼银,笑着解释到。她面上淡淡的,幼银也就深以为然,不再多问什么了。
幼金虽然心里没底,不过这北方动荡的消息从黄三爷嘴里说出来,那就有八分的可能是真的,就算知道这是真的,幼金也不敢将此事跟家里人说,只自己暗暗开始准备,万一战争真的开始,总要为一家老小铺好活命的路才是。
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