可没等大家继续质疑多久,傅闻舟就又拿出一块豆腐,随后大家就看到他修长的指尖按着豆腐,菜刀熟练而轻松地将它切成了无数密密麻麻的细丝。
“是文思豆腐!”
不知道谁惊呼一声,众人这才从傅闻舟的刀工中回过神来。
文思豆腐需要将豆腐切成无数细细的丝,还要丝丝分明,是非常考验刀工的一道菜。
可这道对无数专业厨师来说,都有难度的文思豆腐的备菜过程,在傅闻舟手下却那么轻松就完成了。
曲半烟震惊道:“没想到啊,傅哥居然还有这一手。”
秦子石也感叹道:“这刀工,他要是演大厨都不需要手替了。”
惊起一片呼声的傅闻舟本人却没注意他们,而是在切完豆腐之后,就侧头朝简丛看了眼。
简丛也被他的刀工震撼地有点回不过神,手里的小黄鱼都差点掉了。
见傅闻舟看过来,他才回过神,喃喃道:“你好厉害呀。”
傅闻舟就笑:“看来我这一手没白秀。”
大家以为他是想赢,实际上他只是为了听老婆夸夸。
简丛抿了下唇,小声道:“知道你厉害了,别秀了。”
傅闻舟的笑意更明显了,接下来做菜的时候果然没再这么花里胡哨。
他一直踏实做着,一环接一环,而他的神态和动作又很闲适和自信,颇有种大厨风范。
反观旁边着急忙慌、满头大汗的国三位大厨,倒是有些忙不过来的感觉。
除了他们之外,其他的参赛者们也都很忙乱,但李元阳和钟见云倒是将「不慌不忙」进行到底,和傅闻舟他俩同频了。
钟见云是主厨,李元阳给他帮厨,两人居然难得的默契,有时候都不需要互相说什么,就能明白对方想要什么。
而他们准备的菜也很明显,也是中式宫廷菜,看样子像是狮子头和开水白菜,一荤一素,搭配良好。
傅闻舟准备好配料之后,便利索地将佛跳墙蒸上锅。
而趁着这个时间,他又另起一锅烧起热油,之后就做了一道非常简单的可乐鸡翅出来。
众人都有些不解,这样的菜虽然家常吃很好吃,但放到比赛中就有些不够看了。
可下一刻,傅闻舟就把盛出来的一盘鸡翅放到了灶台边,然后叫简丛过来吃。
简丛惊讶道:“给我的?”
“嗯,你中午都没吃,先吃点垫补一下。”
“哇,你这算不算乱用职权啊,那我多不好意思。”简丛嘴上说着不好意思,人却已经带着椅子坐了过来。
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